现代药理研究证实：生萝卜汁有缓慢的降血压作用。你了解羊排骨萝卜汤要怎么做吗?接下来，小编跟你分享羊排骨萝卜汤的好吃做法。

羊排骨萝卜汤的食材准备

主料

羊排

500g

白萝卜

500g

辅料

生姜

适量

盐

适量

花椒

适量

香味

适量

八角

适量

三奈

适量

陈皮

适量

羊排骨萝卜汤的具体做法步骤

1.羊排洗净

2.剁成段

3.冷水下锅加姜

4.煮开后撇去浮沫继续煮5分钟

5.捞出羊排

6.准备好姜、陈皮、香叶、八角、三奈

7.将焯好的羊排放入砂锅中加入清水及香料

8.炖至八成熟时加盐

9.加白萝卜

10.萝卜熟即可关火

萝卜的功效

1、增强机体免疫功能：

萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力;

2、帮助消化：

萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化;

3、帮助营养物质的吸收：

萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

4、防癌抗癌：

萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。

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