随着空气质量越来越差，咽喉炎的患者越来越多，咽喉炎怎么办，食疗治疗咽喉炎我看行!下面小编来介绍几种咽喉炎的食疗方法。

咽喉炎的食疗方法

1.牛蒡粥

做法：粳米60克，牛蒡根30克，调料是白砂糖30克，将牛蒡根煎汁，去渣取汁100毫升，然后将粳米洗净倒入锅中，加水500毫升，用旺火烧开后，再用小火煮成稀粥。在加入牛蒡汁，白砂糖，混匀，即吃。

功效：具有疏风散热，宣肺透疹，解毒消肿。适用于腮腺炎、咽喉炎、扁桃体炎以及麻疹透发不畅等。

2.蕹菜荸荠汤

做法：空心菜250克，荸荠50克，调料是冰糖10克，将荸荠洗净去皮，蕹菜洗净切碎，然后将蕹菜、荸荠同放在汤锅内，加水适量;大火煮沸，小火煎煮30分钟，加糖就可以食用。

功效：有清热凉血，解毒利尿，化痰，消积的功效。适用于热病口干咽痛、烦躁、脑闷等症。

3.银耳杏仁鹌鹑汤

做法：银耳(干)25克，苦杏仁25克，甜杏仁25克，鹌鹑肉400克，猪肉(瘦)50克，无花果10克，调料是姜3克，盐4克。银耳用清水泡发洗净，其余也是洗净，瘦肉切厚片，沸水焯过，先将银耳、苦杏仁、甜杏仁、无花果、姜入清水锅中煮沸，然后在放入鹌鹑及瘦肉，改小火煲约3小时，加盐调味即可。

功效：具有润肺生津、化痰止咳、防治喉痛、润肤养颜之功效。适用于慢性咽炎、痰多喉痛者以及面容暗淡无光者。

4.梨子粳米粥

做法：梨3个，粳米100克，冰糖60克。 做法：将梨洗净后去皮、核，切成块，粳米淘洗净，同冰糖一起下锅，加 适量清水煮成粥，食梨肉粥。每日1~2次，连服3日可见效。

功效：梨子粳米粥具有滋阴利咽的功效。主治声音嘶哑，咽痒作咳，或有异物感等病症。

5.雪梨川贝汤

做法：大雪梨1个，川贝末2~3克，冰糖15克。 做法：将雪梨去皮，挖心，装入川贝末，加入冰糖一同放入锅内， 加适量水煮，即可。食之。

功效：雪梨川贝汤具有养肺阴清热化痰的功效。主治肺阴虚或阴亏引起的咽喉疾病。

6.檀香橄榄

做法：绿茶100克，檀香橄榄150克，蜂蜜适量。 做法：绿茶、檀香橄揽用开水冲泡15分钟，就可饮用。

功效：橄榄生津止渴，预防咽喉炎，檀香橄榄具有滋养肝肾，清热利咽的功效。主治慢性咽喉炎，喉咙嗓子不适咳嗽等症状

7.木蝴蝶薄荷饮

做法：木蝴蝶10克，薄荷3克，玄参10克，麦冬10克，蜂蜜20克。 做法：将木蝴蝶、薄荷、玄参、麦冬加水适量文火煮15分钟，去渣取汁，兑人蜂蜜，继续加热至沸。稍温频服。

功效：木蝴蝶薄荷饮具有清热利咽，养阴生津的功效。主治肺肾阴虚之咽炎。

8.罗汉果饮

做法：罗汉果半个，梨1个。 做法：将梨切碎捣烂，同罗汉果一起煎水，代茶饮。

功效：罗汉果饮具有清肺利咽，生津润燥的功效。主治肺肾阴虚之咽炎。

只要记得并自己动手制作这些食疗配方，有咽喉炎的患者配以药物治疗相信一定会好起来的。咽喉不舒服的也可以保健养生。

咽喉炎的症状有哪些

1、急性咽炎

急性咽喉炎，常为病毒引起，其次为细菌所致。冬春季最为多见。多继发于急性鼻炎、急性鼻窦炎、急性扁桃体炎，且常是麻疹、流感、猩红热等传染病的并发症。成年人以咽部症状为主，病初咽部有干痒，灼热，渐有疼痛，吞咽时加重，唾液增多，咽侧索受累则有明显的耳痛。体弱成人或小儿，则全身症状显着，有发烧怕冷，头痛，食欲不振，四肢酸痛等。

2、慢性咽炎

主要是由于急性咽炎治疗不彻底导致反复发作，转为慢性，或是因为患各种鼻病，鼻窍阻塞，长期张口呼吸，以及物理、化学因素、颈部放射治疗等经常刺激咽部所致。全身各种慢性疾病，如贫血、便秘、下呼吸道慢性炎症、心血管疾病等也可继发本病。自觉咽部不适，干、痒、胀，分泌物多而灼痛，易干恶，有异物感，咯之不出，吞之不下，以上症状在说话稍多，食用刺激性食物后、疲劳或天气变化时加重。呼吸及吞咽均畅通无阻。

因病变程度的不同，可分为慢性单纯性喉炎、肥厚性喉炎和萎缩性喉炎。

(1)慢性单纯性喉炎

喉粘膜弥漫性充血，红肿，声带失去原有的珠白色，呈粉红色，边缘变钝，粘膜表面可见有稠厚粘液，常在声门间连成粘液丝。

(2)肥厚性喉炎

喉粘膜肥厚，以杓间区较明显，声带也肥厚，不能向中线靠而闭合不良，室带常肥厚而遮盖部分声带，杓会厌襞亦可增厚。

(3)萎缩性喉炎

喉粘膜干燥、变薄而发亮，杓间区、声门下常有黄绿色或黑褐色干痂，如将痂皮咳清，可见粘膜表面有少量渗血，声带变薄，其张力减弱。

引发咽喉炎的病因

咽喉炎的致病病因复杂，但主要可归究于生活习惯方面、饮食习惯方面、环境因素等。这三个方面属外因，内因则包括自身健康状况、相关疾病的治疗情况等。大多数患者都是由内因和外因相互作用造成的，也有的患者是由二者之其中一种造成的，所以对于慢性咽喉炎患者来讲，如果不能及时注意和纠正生活中的一些不良习惯和细节将使病情不断加重并严重地影响治疗效果。详细病因有以下几方面：

1、病毒传染

病毒传染通过飞沫和密切接触而传染，以柯萨奇病毒、腺病毒、副流感病毒引起者最多，疼痛较重：其次为鼻病毒、流感病毒等。

2、细菌感染

细菌感染以链球菌、葡萄球菌和肺炎双球菌为主。其中以A组乙型链球菌引起者最为严重，细菌或毒素进入血液，甚或发生远处器官的化脓性病变，称为急性脓毒性咽喉炎。

3、物理化学因素

物理化学因素如高温、粉尘、烟雾、刺激性气体等。

咽喉炎对人们的日常生活会造成很大的影响，那么咽喉炎对身体有哪些危害呢?咽喉炎的危害，下面一起来看看吧。