火烹是最原始的烹调方法。火烹最原始的操作方法就是烧、烤。下面小编为你带来烧烤日记300字内容，希望同学们喜欢。

烧烤日记300字篇一

今天，春光明媚，正是郊游的好天气。我们全家约了几个朋友一起去太湖边踏春烧烤。

我们找了一个开放的公园。那里树木茂盛，小草探出他们嫩绿的头来，一些知名不知名的花儿在春风春雨的滋润下，竞相开放。更妙的是，这个地方正好靠着碧波荡漾的太湖，走几步就能到湖边戏水，这也为我们的烧烤带来了不好便利。

我们找了一块湖边的空地，大家支起烧烤炉，点好火也，架起旅行桌，铺好桌布，拿出精心准备好的事物和烧烤用的工具材料。

一切准备就绪，大人们就忙乎开了。平时不干活的爸爸，这回也大显身手了一把，你看他站在烤炉前和舅舅、马叔叔一起，一会儿加炭，一会儿给食物翻身，一会儿刷油，一会儿加调料……忙得不亦乐乎。妈妈准备的小黄鱼烤过之后新鲜又美味，每个人都很爱吃。当然，羊肉串、土豆片、香肠、秋刀鱼啥的也都很好吃，大家个个都吃得津津有味的。我们几个小孩子一边吃着美味佳肴，一边在旁边追逐嬉戏，伴着明媚的春光，兴奋极了!

烧烤日记300字篇二

在“五一”黄金周期间，我姑妈家的后院里升起了缕缕炊烟。我、爸爸妈妈，姨爹姨妈、姑妈一家和我的一个好朋友聚在一起烧烤。

烧烤的那一天，我早早地来到姑妈家。我左等右等，终于盼到了烧烤的时刻。等烤炉架好，食物准备齐，就万事俱备，只欠东风了。开始烧烤啦!我首先拿了几串骨肉相连，我的好朋友抓了一把羊肉串，我们俩都放在烤炉上烤起来。每隔一两分钟，就翻一面，而且还要刷点油。就这样反反复复，等肉从红色变成黑红相间时，第一波美味新鲜出炉啦!我拿了一串自己烤的骨肉相连，咬了一大口，哇!好好吃哦!不过有点烫。吃完第一波，我们又向第二波美味“进攻”。我拿来几根烤肠，再一次热火朝天地烤起来。烤肠的皮在烤炉上渐渐膨胀起来。烤好喽!我尝了一根烤肠，唉呀，真是人间美味啊!

今天，我不但品尝了这么多美味，还学会了怎样烧烤，真是大有收获。

烧烤日记300字篇三

今天，我和哥哥及几个朋友去烧烤，一路上我非常高兴，天，更加的蓝，阳光仿佛更加灿烂。

我们路上说说笑笑，一会儿就到了目的地，开始烧烤了，我串了一只牛肉丸，先抹上油和烧烤酱，然后我就把它放在架子上烤。这烤也有点难度，太快拿起来就不熟，太慢就会烤焦。我经过一次次失败后终于把时间掌握的刚刚好，现在我烤的肉丸那是好吃得很。

吃完了自己烤的肉丸，我又串了个鸡腿，烤鸡腿讲究耐性而我又是个急性子，烤了五分钟，我就失去了耐性，放下鸡腿就去玩游戏了。就在这时，妈妈把我拉住了，对我说:“作任何事情都要有耐性，否则就会一事无成。”听了妈妈的话我就拿起鸡腿继续烤了起来。又过了十分钟，鸡腿熟了，我拿起鸡腿大口大口的吃了起来。这鸡腿吃起来无比的香甜，因为，这是我自己的成果!

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