选购年货有什么注意事项

发布时间:2017-03-20 14:05

年货是过年前买一些好的食品,而采购过程则称为办年货,来慰劳一下辛苦工作了一年的日子,庆祝新年的来临。那么,选购年货有什么注意事项呢?下面,小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。

选购年货注意事项1:闻味道

挑选海鲜干货,看和闻两步很重要。上等的墨鱼干光亮洁净,颜色柿红,身干而淡口,闻起来有清香味。而上等的鱿鱼干形状完整,光亮洁净,具有干虾肉的颜色,表面有细微的白粉。

选购年货有什么注意事项

选购年货注意事项2:看外形

在购买散装花生、瓜子等干果时,一要看外形,外壳有自然光泽,粒大而饱满;手摸感觉滑爽,没有潮湿感。消费者也可通过闻气味的方法来辨别产品是否新鲜可食,如产品有哈喇味,说明产品已酸败变质。

糖果的品种繁多,选购糖果时也要首先看外观。糖果的色泽应正常均匀、鲜明,香气纯正,口味浓淡适中,不应有其他异味。其次,不同种类糖果其组织是不同的,坚脆型硬糖表面应光亮透明,不黏包装纸,无大气泡和杂质;酥脆型糖则应色泽洁白或有该品种应有的色泽、酥脆,不黏牙,不黏纸;而纯巧克力糖则应表面光滑,有光泽,不发白。

选购年货注意事项3:看包装

无论购买什么年货,都应该首先看外包装。除了看清生产厂家、生产日期、保质期等外,还要留意所选食品是否有QS标志。列入标注QS标志的商品有:小麦(2529,-20.00,-0.78%)粉、大米、食用植物油、酱油、食用醋、肉制品等几十类食品,要尽量购买标有QS标志的食品。

网上采购注意事项

1.购物安排及早做好准备,以免临时抱不到佛脚。大多商品由于团购价格低,容易遭抢购。最好及早下订单,免得节前抢购导致卖家没足够的时间发货。

2.春节捡便宜也别忘了货比三家,同样一件货物,在很多网站可能都有出售,多看两家网站,不光看价格,还需认真比较一下商品的容量、净重等指标,这样就不难找到真正的低价了。

3.即使你选择了团购,也一定要用搜索引擎比对一下,看看卖家标出的团购价格是否最便宜,要避免某些卖家打着团购的幌子炒作促销。

4.同样是一件商品,平时购买和节日促销期间购买可能有很大的落差,所以尽量提前购买。

5.收到物品后,最好是快递员当面验货,有问题当场拒绝签收,退回给卖家。

年货的保存:

1、放入冰箱内的食品一定要新鲜,凡鱼有臭味、肉有怪味、鸡蛋散黄等情况,都是不新鲜的迹象,不能放入冰箱。

2、发现变质的年货,千万别食用,不要因小失大。

3、采购年货要悠着点,年货没必要买得太多。

4、凡是可以清洗的食品要多清洗几次,使表面的污染物减少到最低程度。

5、冰箱里的生食、熟食一定要分开存放,冷藏的熟食不要直接装盘上桌,必须经过热处理后再食用。

6、冰箱里的食品放置不应太密太挤,以放满50%的空间为宜,这样能保持冷气的流畅。

年货必备:

春联:用红纸以墨或金漆书写,有避邪讨吉祥的用意

长年菜(芥菜):长寿的意思

春仔饭:白饭插(春仔花),表示年年有春(年年有存)(即剩下的意思)

全家:全家福的意思

火炉:全家团圆吃年夜饭,桌下放火炉,表示团圆兴旺

甜食:用来“开正”招待客人,说好话

压岁钱:从前用红丝线贯穿一百二十个古钱,表示吃[百二],现用红包袋装新钞

甜粿:甜粿过年、发粿发钱、菜包包金、菜头粿吃点心

菜头:好彩头的意思

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