食用黄秋葵能提高肝细胞活性和它的解毒能力，能避免病毒对肝细胞产生伤害，对肝炎和肝硬化都有明显预防作用。你喜欢吃秋葵吗?你知道秋葵要怎么做吗?下面是小编给你精心整理秋葵的不同可口做法，仅供参考。

秋葵的不同可口做法1

材料

秋葵8条，小馒头点心饼1/2杯，白米1杯，水1杯，盐1小匙，胡椒粉1/2小匙，糖2小匙，椰子粉1/2大匙，蒜末1/2大匙

做法

1.)将米洗净，沥干水分，再加入1杯水和调味料1，略拌匀后，放入电锅中蒸熟。

2.)将秋葵洗净沥干水分，切除蒂后切片备用。

3.)将平底锅预热，加入少许油，放入蒜末爆香，再把秋葵放入，拌炒2∼3分钟后熄火盛起。等饭煮好，再将炒过的秋葵放入，焖约1∼2分钟。打开锅盖后，再加入小馒头点心饼，最后用饭匙由下往上搅拌均匀，盛出后即可食用。

秋葵的不同可口做法2

材料

【主料】秋葵半斤

【调料】有机糙米醋、自然龙眼蜂蜜、有机山茶油、盐少许

做法

1、秋葵洗净。

2、水开后倒入秋葵，焯水大约2分钟。焯水的时候滴几滴油，可以保持翠绿的颜色。

3、捞入冰水中过凉，最大限度保持脆嫩的口感，然后捞出控干水分备用。

4、准备调味汁：先在小碗里调入5勺有机糙米醋。

5、再调入3勺自然龙眼蜂蜜，蜂蜜果然非常浓稠，品质相当好!!

6、最后再调入一勺有机山茶油，还可以少来一点点盐，调匀。

7、将控干水分的秋葵切去茎部，纵切两半。

8、摆入盘中，淋上调好的油醋汁，就可以上桌享用咯!

秋葵的不同可口做法3

材料

秋葵6个、胡萝卜1个，番茄1个，油、盐、鸡精适量。

做法

1、秋葵焯水去涩切片，胡萝卜、番茄洗净切片。

2、起锅热油翻炒胡萝卜、番茄。

3、炒出番茄汁后，放入秋葵翻炒约1分钟。

4、加盐和鸡精调味即可。

秋葵的不同可口做法4

材料

秋葵100克，虾100克，木耳少许，油、盐、料酒、葱姜、鸡精适量。

做法

1、秋葵洗净切片焯水，木耳泡发。

2、虾洗净放锅里，加料酒、葱姜、盐焖煮2分钟，去虾头(家庭做法，吃起来方便)。

3、起锅热油煸炒秋葵、木耳片刻。

4、放虾和2汤勺水焖煮1分钟。

5、放盐和鸡精调味即可。

秋葵的不同可口做法5

材料

剥壳中虾10只

土豆1个

秋葵5根

葱一小段

做法

1.土豆水煮熟，秋葵也在沸水里煮1分钟后捞出

2.虾肉剁成泥，葱段切丝

3.煮熟的土豆压成泥，然后把虾肉泥加入，加一小勺盐，一小勺料酒，少许黑胡椒粒调味，然后抓匀捏实

4.秋葵去掉头，手上抹点油，把捏好的土豆虾泥，包裹在秋葵外头，留尾部露在外头，包的时候要捏紧捏实

5.平底锅里放点油，把土豆锤剪到表面金黄，盛出后放吸油纸上吸去多余油份即可