春天来了，一年之计在于春，在这个万物生长的季节，人也要补一补。那么春季进补吃什么呢?下面就随小编一起来了解下吧!

初春养生食物

1、蜂蜜

春季干燥，而蜂蜜具有滋补的作用。蜂蜜味甘，有补虚损、强身益寿之功效，还能润肠通便、清肺解毒、润肤美容。每日早晨取蜂蜜1～2匙(25～40克)，用温开水冲服或加入牛奶内调服，特别适合妇女、体质虚弱和有便秘的的老年人服用。

蜂蜜储存时应放在阴凉、干燥、清洁、通风处，温度保持在5-10℃。空气湿度不超过75%的环境中。装蜂蜜的容器要盖严，防止漏气，减少蜂蜜与空气接触。

2、小白菜

小白菜是春季当即蔬菜，有调理肠胃之功，味苦微寒，含有丰富的维生素c和钙质，还富含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。还有洋白菜，即卷心菜，性味苦平，能益心肾、健脾胃，对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。

新鲜的小白菜呈绿色、鲜艳而有光泽、无黄叶、无腐烂、无虫蛀现象。在选购时，如发现小白菜的颜色暗淡，无光泽，夹有枯黄叶、腐烂叶，并有虫斑，则为劣质小白菜。

3、韭菜

春日佳蔬韭为先。韭菜有温中、补虚、益阳等功效，易消化，能防治便秘。另外，韭菜富含的维生素C与胡萝卜素，能增强人体免疫力。

韭菜虽然对人体有很多好处，但也不是多多益善。《本草纲目》就曾记载：“韭菜多食则神昏目暗，酒后尤忌”。现代医学认为，有阳亢及热性病症的人不宜食用。

4、葱

春季吃葱可以补充维生素C。葱的维生素C含量很高，比苹果高10倍，比柑橘高2倍。另外，中医学上葱还有杀菌、通乳、利尿、发汗和安眠等药效。

脑力劳动者宜多食葱，葱含有一种叫“前列腺素A”的物质，它能舒张小血管，促进血液循环，有助于防治血压升高所致的头晕，可使大脑保持灵活，具有预防老年性痴呆的作用。

5、枸杞子

枸杞子味甘，能养肝明目，有抗衰老的功能。枸杞子是春季养肝明目的最佳选择。每日可取枸杞20-30克嚼服，或加入米粥内熬服。

枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子。

初春养生小贴士

1.保持好心

中医的整体观念，讲究人与自然是统一的一体，同时，中医的五脏一一对应着不同的季节。春天和肝脏对应，所以，春季养生对于五脏而言，主要是养肝。中医认为人的情绪变化与肝关系最为密切。所以，一定要做到心胸开阔，戒暴怒、抑郁，保持好心情。

2.保暖不可忘

初春时节，往往是乍暖还寒时分，不要过早地减少衣物，注意保暖、防风。春天的风往往较大，一定要重视对头、脚、颈、手这些部位的保暖，否则很容易降低身体免疫力，导致疾病入侵。据科学研究表明，15摄氏度是一个临界值。低于这个气温时，最好继续忍受一下厚重衣物带来的不便;而当超过这个温度时，则可以考虑脱点衣服了。如果“捂”着时不觉得咽喉燥热，身体冒汗，即便气温稍高于15摄氏度也不必急着脱衣;如果感觉“捂”了身体会出汗，就不妨早点换装，否则，“捂”出了汗，万一再被冷风一吹，反而容易着凉。

3.起居讲规律

早春时候睡眠上应遵循 “晚睡早起，与日俱兴”的原则。但是，即便晚睡，也要在晚上11时之前上床。

4.运动不宜大

中医养生建议，立春时分不要进行高强度的剧烈运动，做一些简单的运动，比如：伸伸懒腰，让肩膀转转圈，左右动动颈部摇摇头。对于伸懒腰，想必大家都有体会，在清晨刚醒来或工作劳累时，伸一伸懒腰会有说不出的惬意。科学证明，其实这是对肝脏保健的一种条件反射。人体困乏的时候，气血循环缓慢，而伸懒腰的动作有吐故纳新、行气活血、通畅经络关节、振奋精神的作用。伸懒腰后，血液循环加快，全身肢体关节、筋肉得到了活动，睡意皆无，这样也激发了肝脏机能，使肝脏得到“锻炼”，从而达到对肝脏的保健效果。经常做这一动作，还可增加肌肉、韧带的弹性，延缓衰老。

伸懒腰时要使身体尽量舒展，四肢要伸直，全身肌肉都要用力。伸展时，尽量吸气;放松时，全身肌肉要松弛下来，尽量呼气，这样锻炼的效果会更好。

5.饮食要科学

饮食上以绿色蔬菜为主，如菠菜、芥菜、豆芽等。应注意少吃酸味食品，防止肝气过旺，要适当增加甜味食品，这有利于补益脾气，避免肝旺而伤脾。对于体弱的人来说，感冒、发烧是常有的事情。对此老中医表示，要想杀菌并防寒，在饮食上可增加吃大蒜、洋葱、芹菜等“味冲”食物的次数，对预防伤寒感冒等春季多发的呼吸道感染大有益处。立春之后宜饮用菊花茶、金银花等清热散风，还可喝花茶类，花茶性凉而不寒，较为中和。

6.预防不能忘

春季天气干燥，是呼吸系统发病的高发季节，比如哮喘、上呼吸道感染等疾病。同时，春季万物生长，花粉、尘螨等过敏原也相继出现。有哮喘病史、对花粉过敏以及抵抗力弱的人群最好及时采取措施，比如，随身带药、刻意远离过敏原等。

7.关注心理健康

由于春季是人体肝阳亢盛之时，情绪易急躁，因此每年立春后，心理疾病患者都会骤然增多，病人多为焦虑症、躁狂症等病。这主要和天气的变化有关，初春气压低，容易引起人脑分泌的激素紊乱，加上天气多变，也常常使人的情绪波动较快，使人体的认知、情感、行为和意志等出现异常。当发现自己情绪失常时，可通过听音乐或参加体育活动等举措及时转移不良情绪。多与朋友沟通交流，多接触大自然，提高心理承受能力，保持平和的好心态。此外，在风和日丽的天气里不妨多去郊外走走，呼吸新鲜空气，调节身心情志。如果个人情绪无法通过自我调节得到缓解，应及时就医。

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