男性补脑食材
发布时间:2017-02-10 16:30
大脑是控制人体的器官,拥有一个健康聪明的大脑是很多人都梦寐以求的事。男性经常为工作家庭拼搏,需要用脑的时候更多,这时候就更需要补脑,补脑最好的办法就是靠食补,那生活中哪些常见食物具有补脑作用呢?
男性补脑食材
集中精力:南瓜、核桃
大脑信息的产生和传输需要神经纤维发挥作用。包裹这些神经纤维的纤维鞘需要一种髓磷脂来构筑。深海鱼、核桃和南瓜中所含的欧米伽3脂肪酸具有修复和保养这些髓磷脂的功效,常吃能帮你更好集中精力。
缓解坏情绪:黄豆、杏仁
大脑内有一种物质叫多巴胺,多巴胺的分泌会使人变得兴奋,虽然含脂肪和糖分多的食品会刺激大脑分泌多巴胺,但是大起随着大落,效果难以持久。所以最好吃一些消化缓慢,蛋白质丰富的食品。另一种让多巴胺分泌更快的办法就是补充苯丙氨酸,它多见于甜菜、黄豆、杏仁、鸡蛋和谷物中。血清素能让人获得满足、平静的感觉。制造血清素的一种重要成分是色氨酸,多见于蛋类和肉类中。
提高清醒度:咖啡
瞌睡、犯困的人免不了喝杯咖啡提神,但是喝多少咖啡醒脑却大有学问。一杯浓咖啡会提高工作效率,再来一杯只会适得其反,干扰思考。
增强记忆力:菜花、西兰花
大脑中有一种叫做乙酰胆碱的化学物质负责脑细胞的兴奋度。由于合成乙酰胆碱需要胆碱的参与,卷心菜、西兰花,菜花,鸡蛋、肝脏和豆类食品都可多吃。
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