春季养生食谱
春天也是一个非常适合养生的时节,春天养生最重要的就是饮食了,那么春季养生食谱有哪些?下面小编给大家介绍春季养生食谱,希望对你有用!
春季养生食谱:马蹄枸杞糖水
食材
主料:马蹄100g、枸杞15g
辅料:冰糖适量
步骤
1.食材:马蹄和枸杞。
2.将马蹄去皮,洗净,放入砂锅中,注入适量的清水。
3.盖锅盖,大火煮开。
4.转小火煲30分钟。
5.洗净枸杞。
6.将枸杞和冰糖放入砂锅中。
7.盖锅盖,小火煲10分钟,即可关火。
春季养生食谱:鹧鸪煲鲍鱼汤
食材
主料:鹧鸪450g、鲜鲍580g
辅料:盐适量、清水适量
步骤
1.食材:鹧鸪和鲜鲍。
2.将鹧鸪飞水。
3.用牙刷将鲜鲍刷洗干净。
4.将鹧鸪和鲍鱼放入汤锅中,一次性注入适量的清水。
5.盖锅盖,大火煮开。
6.揭盖。
7.将汤锅中全部食材和汤汁倒入电炖锅中,通电,大火煲2.5小时左右。
8.时间到,揭盖,加入适量的食盐调味。
9.即可断电。
春季养生食谱:猪肝菠菜汤
食材
主料:菠菜500g、猪肝150g
辅料:油适量、鸡粉适量、猪骨汤适量
步骤
1.食材:菠菜和猪肝。
2.买回来的猪肝要先用清水浸泡2小时左右,期间更换清水几次。
3.烹饪前,切片,再用清水浸泡30分钟,然后再洗净。
4.将猪肝放入预先煲好的猪骨汤里,煲30分钟。
5.将菠菜放入锅中灼烫一下,去草酸。
6.猪肝煲好,放入适量的鸡粉。
7.倒入适量的粟米油。
8.放入菠菜。
9.盖锅盖,大火煮滚,即可关火。
春季养生食谱:红糖番薯糖水
食材
主料:番薯400g
辅料:红糖适量、清水适量
步骤
1.食材:番薯。
2.将番薯洗净,去皮,切小块(易熟)。
3.放入汤锅中,加入适量的清水。
4.大火,煮至番薯熟。
5.放入适量的红糖。
6.煮滚,即可关火。
春季养生食谱:鸡汁杂菜煲
食材
主料:菜心100g、菠菜50g
辅料:油适量、鸡汁适量、蒜头适量
步骤
1.食材:菜心和菠菜。用清水浸泡30分钟。
2.择洗干净,沥干。
3.先将菜心放入锅中灼烫一下。
4.夹起,待用。
5.再放入菠菜灼烫一下。
6.夹起,待用。
7.将适量的蒜头放入砂锅。
8.加入适量的鸡汁。
9.倒入适量的清水。
10.盖锅盖,大火煮滚。
11.揭盖,放入菜心和菠菜。
12.盖锅盖,小火焖煮2分钟入味。
13.即可关火。
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