大头菜又名芜菁、圆菜头、圆根、盘菜，白萝卜，东北人称卜留克，是常见是蔬菜，它可以直接食用还可以药用，下面跟着小编一起来看看大头菜的药用功效。

大头菜的药用功效

【性味】：苦辛甘，平。

①《别录》："味苦温，无毒。"

②《饮膳正要》："味甘，平，无毒。"

③《纲目》："辛甘苦。"

【功用主治】： 开胃下气，利湿解毒。治食积不化，黄疸，消渴，热毒风肿，疔疮，乳痈。

①《千金·食治》：“主消风热毒肿。”

②《食疗本草》：“下气，治黄疸，利小便。根：主消渴，治热毒风肿。”“冬月作菹煮作羹食之，能消宿食，下气，治嗽。”

③《饮膳正要》：“温中益气，去心腹冷痛。”

④《本草备要》：“捣敷阴囊肿大如斗，末服解酒毒，和芸薹根捣汁，鸡子清调涂诸热毒。”

⑤《医林纂要》：“利水解热，下气宽中，功用略同萝卜。”

【用法与用量】：

内服：煮食或捣汁饮。外用：捣敷。

【宜忌】：

①《千金·食治》：“不可多食，令人气胀。”

②《本草衍义》：“过食动气。”

大头菜的药用选方

① 治卒毒肿起，急痛：芜菁根大者，削去上皮，熟捣，苦酒和如泥，煮三沸，急搅之，出，敷肿，帛裹上，日再三易。(《补缺肘后方》)

② 治疔肿有根：以蔓菁根、铁生衣等分，捣涂于上，有脓出即易。忌油腻、生冷、五辛、粘滑、陈臭。(《肘后方》)

③ 治乳痈疼痛寒热：蔓菁根叶，净择去土，不用洗，以盐捣敷乳上，热即换，不过三、五度。冬无叶即用根。切须避风。(《兵部手集方》)

④ 治小儿头秃疮：不中水芜菁叶，烧作灰，和猪脂敷之。(《千金方》)

⑤ 治豌豆疮：蔓菁根，捣汁，挑疮破，敷在上。(《肘后方》)

⑥ 治鼻中衄血：诸葛菜，生捣汁饮。(《十便良方》)

⑦ 治猘犬咬人重发：服蔓菁汁佳。(《补缺肘后方》)