苹果是一种健康的水果之一，它的营养价值也非常好。大家知道苹果有哪些药用价值吗? 苹果有什么吃法呢?下面由小编为大家讲解下苹果的知识吧。

苹果的药用价值

1、苹果生食或熬膏服，用于烦热口渴，轻度中暑，饮酒过度。

2、苹果1个去皮切片，放碗内加盖蒸熟，捣烂如泥，连吃2天，或同山药干燥研末，加白糖调服，可用于消化不良，腹胀，轻度腹泻。

3、苹果皮15-30克，水煎服，用于反胃吐痰。

4、苹果洗净去皮，每天吃3次，每次200克，连续服用，可试用于高血压。

5、苹果、梨各1个，去皮去核，切碎加陈皮少许，白糖30克，加适量的清水煮熟，去渣晾凉，1次饮用，适用于咳嗽。

6、苹果400克，芹菜300克，分别切细捣汁，加入适量水调匀后滤去渣，加盐，胡椒调味，常饮用，可用于动脉硬化症，高血压，糖尿病。

7、每天取酸甜多汁的苹果2个生食，可用于大便干结。

8、苹果，胡萝卜，橘子分别切碎捣汁，调匀，加蜂蜜适量饮用，适用于病后体虚。

苹果的吃法

1、第一个时间点就是早上8-9点，这时候身体机能在晚上消耗殆尽，继续补充营养。胃肠的吸收转化能力最强。

2、如果想吃饭前吃苹果，那就选择在吃饭前45分钟吃，这时候，肚子内的实物基本已经消化完了，胃里面没有东西了。吃点苹果稍微消化一下，可以缓冲一下热饭菜对胃肠的冲击。

3、但是如果想在饭后吃的话，我建议还是饭后2.5小时以后吃比较好，因为吃饭后，胃肠忙着消化食物，无暇顾及新来的苹果，只能造成胃胀。所以等消化差不多了再吃，比较好。

4、还有就是，不建议下午和晚上吃，胃肠的消化酶在下午和晚上不是很活跃，消化吸收能力差一些，吃也是可以的，但是不建议。

5、另外，给小孩(3-5岁)吃的话，不要让他自己啃，容易伤着牙龈或者嘴唇。要给他切好了，一小块一小块的放到盘子里面，让他自己用叉子吃。

6、对于老年人，围场的能力下降，可以把苹果煮着吃，煮好了好咬也好消化，煮的汤也很好喝!

吃苹果的禁忌

1、苹果不宜与海鲜同食

苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海鲜同食。

苹果的营养很丰富，吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，还能防病抗癌。

所以虽然说苹果的营养价值是很丰富的，但是如果我们想要拥有一个健康的身体，那么我们就要从饮食上注意了，这样才能让苹果吃的健康的。

2、晚上不能吃苹果

很多人晚上饿了习惯吃苹果，早上的苹果是金，晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。

3、刚刚吃晚饭不能吃苹果

吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。

4、溃疡性结肠炎的病人不能吃

溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果，特别是急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。