海带排骨汤是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。你想了解如何做出可口的海带排骨汤吗?下面是小编给你整理的海带排骨汤的好吃做法。

海带排骨汤的好吃做法一

菜谱简介 汤香味鲜，营养丰富。

海带排骨汤的材料

排骨200克，海带结0克，生姜1块，精盐1小匙，味精0.5小匙

海带排骨汤的做法

1、排骨洗净，放入沸水中汆烫去血水，捞出，沥干水分。

2、海带结洗净备用，生姜洗净拍松.

3、砂锅内倒入水，放入排骨、生姜，用大火煮开。

4、加入海带结，改小火继续煮1小时。

5、最后加入精盐、味精调味即可。

小诀窍

把海带结放入开水中烫一下，去除腥味后再煲，排骨汤的味道会更好。

海带排骨汤的好吃做法二

海带排骨汤的材料

主料：猪排骨400克、香菇几朵、海带150克。

辅料：香油、白胡椒粉、料酒、精盐、姜片、葱段。

海带排骨汤的做法

1、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块，再打成海带结。

2、排骨切断洗净，冷水下锅，水开后锅中煮两到三分钟，捞出用清水洗干净。

3、净锅内加入2000克清水，放入排骨、葱段、姜片、料酒，用旺火烧沸，撇去浮沫。倒入海带块，再用旺火烧沸即转小火炖两个小时。

4、拣去姜片、葱段，加精盐、白胡椒粉调味，淋入香油即成(不喜欢香油的可以不放)。

海带排骨汤的好吃做法三

海带排骨汤的材料

排骨350克、海带150克、薏米50克，姜、盐各适量。

海带排骨汤的做法

1、薏米用清水提前浸泡2个小时以上;

2、排骨放开水中焯水，去掉浮沫捞出备用;

3、姜切成片;

4、鲜海带加适量盐反复清洗干净后，切长段打成扭结;

5、砂锅中倒入适量清水，放入排骨、海带、薏米和姜片，大火烧开后转小火煲1.5-2小时;

6、最后加适量盐调味即可。

海带排骨汤的好吃做法四

海带排骨汤的材料

猪排骨400克，海带150克，香菇几朵，葱段，姜片，精盐，料酒，白胡椒粉，香油适量，

海带排骨汤的做法

1.将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块。我打了海带结

2.排骨切断洗净，冷水下锅，水开后锅中煮两到三分钟，捞出用清水洗干净

3.净锅内加入2000克清水，放入排骨、葱段、姜片、料酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，倒入海带块，再用旺火烧沸即转小火炖两个小时，拣去姜片、葱段，加精盐，白胡椒粉调味，淋入香油即成(不喜欢香油的可以不放)