消毒柜消毒时间怎么把握

发布时间:2017-06-24 10:13

导语:消毒柜是生活比较常见的厨房电器,消毒柜能够高效除菌,保证人们使用的器具洁净。消毒柜的工作原理是采用紫外线或臭氧杀菌。如果人体吸入过量臭氧,可以严重刺激呼吸道,造成咽喉肿痛、胸闷咳嗽,引发支气管炎和肺气肿;臭氧还会造成人神经中毒,头晕头痛、视力下降、记忆力衰退;并能破坏人体皮肤中的维生素E,致使皮肤起皱、出现黑斑。接下来小编为大家介绍消毒柜消毒时间怎么把握及消毒柜如何正确使用。

消毒柜消毒时间怎么把握

消毒柜消毒时间怎么把握

消毒柜一次的消毒时间首先就是与餐具的数量有关系的。如果我们放的餐具数量少,我们就没有必要消毒很长的时间,但是也不是说放的餐具越少时间就越少。消毒柜的杀菌效果是需要一定的时间来保证的。一般80L的消毒柜的消毒时间最少得半个小时。有的消毒柜上面会有几个固定的时间设定,放的比较多时就选择最长的时间,最多一个半小时就完全消毒干净。如果消毒柜的容积有120L大的话,消毒得一个半小时以上。很多人觉得消毒时间太长费电,其实不然,多了几秒钱的电,但是消毒的效果得到了很好的保证。

消毒柜如何正确使用

1、应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒,这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。因为消毒碗柜是通过红外发热管通电加热,柜内温度上升至200至300摄氏度,才能达到消毒之目的。如果刷完的碗还滴着水就往里面放,消毒碗柜的各个电器元件及金属表面就容易受潮氧化,在红外发热管管座处出现接触电阻,易烧坏管座或其他部件,缩短消毒碗柜的使用寿命。

2、塑料餐具不耐高温的餐饮具不能放在采用红外高温消毒碗柜内,而应放在臭氧消毒的低温消毒碗柜内消毒,以免损坏餐具。臭氧低温型消毒碗柜利用臭氧功能进行杀菌消毒,除用于塑料餐具外、还可用于对胶木等受高温易变形的物品消毒,也可用来对蔬菜、瓜果等进行杀菌和保鲜。

3、彩瓷器皿放入消毒碗柜会释放有害物质,危害人体健康。因为陶瓷碗、盘、缸、罐钵等,在上釉彩时,其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。平时这些物质是比较稳定的,但遇到高温则容易溢出,而消毒碗柜的在工作状态下,内部温度可高达200℃,所以不宜放入消毒柜内消毒。

4、消毒碗柜应放置在干燥通风处,离墙不宜小于30厘米。最好每一两天就对碗筷进行一次消毒。因为消毒柜处于密封状态,如存放在柜内的碗筷消毒未干透,消毒柜反而成了细菌滋生的温床,所以定期使用才能更有助于杀菌。

5、碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上,最好不要叠放,以便通气和尽快消毒。消毒期间非必要时,请勿开门,以免影响效果。消毒结束后,如过十分钟再取用的话,效果更佳。

6、使用臭氧消毒碗柜时要注意臭氧发生器是否正常工作,清洁时禁止撞击臭氧发生器。经常检查门封条是否密封良好,以免臭氧逸出,影响消毒效果。凡听不到高压放电的吱吱声或看不到放电蓝光,说明臭氧发生器可能出现故障,应立即停止使用,请人维修。

7、要定期对电子消毒柜进行清洁保养,将柜身下端集水盒中的水到出抹净。清洁时,先拔下电源插头,用湿布擦拭消毒柜内外表面,禁止用大量的水冲淋电子消毒柜,若太脏,可先用中性洗涤剂擦抹,再用湿布擦掉洗涤剂,最后用干布擦干水分。

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