好吃的番茄肉酱面要怎么做
蕃茄酱有丰富的糖类、有机酸、多种氨基酸以及大量番茄红素、p胡萝卜素、维生素E和维生素C、天然果胶等营养物质,营养较为丰富。你喜欢吃番茄肉酱面吗?你知道番茄肉酱面要怎么做吗?下面就让小编给你介绍一下好吃的番茄肉酱面要怎么做?
番茄肉酱面的好吃做法一
番茄肉酱面的材料
意粉、番茄、洋葱、橄榄油、青椒、盐、肉末、芝士粉
番茄肉酱面的做法
1、意粉下锅煮10分钟,加少许盐、油,出水过冷河
2、肉末用盐、油搅拌,腌制片刻,然后下油锅爆炒,变色后捞起,
3、油锅放入番茄丁,洋葱丁、青椒丁爆炒,然后与肉末混合,加少许盐
4、将意粉盛入盘中,加橄榄油拌匀,面上浇上3项,然后点缀芝士粉
番茄肉酱面的好吃做法二
番茄肉酱面的材料
意粉,西红柿,猪肉末,菜椒,洋葱,番茄酱,韩式辣酱
番茄肉酱面的做法
1.意粉加少许盐和油放在水里煮熟捞起过凉水
2.西红柿,菜椒,猪肉末,洋葱,番茄酱,韩式辣酱炒成酱汁,因为赶时间,所以西红柿没来得及去皮哈
3.把意面倒入酱汁,翻炒均匀
番茄肉酱面的好吃做法三
番茄肉酱面的材料
意大利面,猪肉末,西红柿3个,蘑菇4个,洋葱半个,蒜2瓣,盐,鸡精,黑胡椒粉,蕃茄沙司,黄油,橄榄油,红酒少许
番茄肉酱面的做法
1.意面投入开水锅中呈散开状,直到底部煮软全部浸入水中,入少许盐及橄榄油中火煮8-10分钟(没有硬心),捞出沥干水分,拌入少许橄榄油防止粘连
2.肉末中调入盐,鸡精黑胡椒粉,少许湿淀粉抓匀腌制备用;蕃茄开水中烫一下去皮切成丁;蘑菇洋葱切丁,蒜切末
3.锅烧热放少许黄油,放入蒜末略炒,稍后加入肉末一起翻炒至肉末变白关火盛出;锅烧热继续放黄油,放入洋葱丁煸炒至出香味略软
4.洋葱略煸软后,放入蕃茄蘑菇丁,中火一直翻炒至软,加入5大勺蕃茄沙司,调入少许盐,鸡粉,适量红酒继续熬煮,一直熬到呈酱汁状略收干,放入肉末一同翻匀,再撒多一些的黑胡椒粉
5.意面铺在盘子里,将酱汁浇上去拌开即可(也可以将煮好的意面放入酱汁中在锅中拌匀盛出)
番茄肉酱面的好吃做法四
番茄肉酱面的材料
意大利面300克,肉馅100克,西红柿2个,豌豆50克,香菇2个,番茄酱45ml,盐10克,糖油适量
番茄肉酱面的做法
1、意大利面放入开水中煮15分钟,捞出放入凉水中。
2、西红柿切丁,香菇切小丁,豌豆在沸水中煮一下。
3、烧热锅中的油,下肉馅炒至变色后放入西红柿、香菇、番茄酱、豌豆、盐和少许清水翻炒熟,加白糖调味,待汤汁浓稠后即可。
4、把炒好的酱淋在意面上即可。
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