深海鱼是无污染的绿色食品，肉质雪白、细腻、口感嫩爽、纯正可口，吃起来也十分鲜美。其营养成份和含量比一般鱼类更齐全丰富;含有的活性离子钙，极易被人体吸收。那么我们应该如何炖出美味的深海鱼呢？下面就和小编一起来学学炖深海鱼的做法吧。

炖深海鱼的步骤

1.洗净，处理好

2.准备葱姜蒜

3.热油爆香葱姜蒜

4.放入处理好的鱼

5.倒入料酒、酱油，清汤

6.放足够量的水

7.大火烧开，15分钟左右

8.中小火，放入少许盐，

9.放入适量尖椒

10.收汤，关火