红萝卜具有滋补五脏、清热解毒、保肝明目及补肾强精等功效。你了解红萝卜排骨汤的做法吗?下面是小编给大家整理红萝卜排骨汤的做法图解。

红萝卜排骨汤的食材准备

主料

青豆

200g

红萝卜

200g

排骨

500g

辅料

油

适量

盐

适量

红萝卜排骨汤的具体做法步骤

1.把青豆洗干净备用~~

2.红萝卜洗干净，不用去皮，红萝卜皮也有很多营养呢

3.排骨一定要先焯一下水，去掉那些腥味~~

4.把所有的材料都放在一起，放两片姜片，煲45分钟就可以了

红萝卜简介

红萝卜为半耐寒性蔬菜，发芽适宜温度为20-25℃，生长适宜温度为昼18-23℃，夜温13-18℃，温度过高、过低均对生长不利，红萝卜根系发达，因此，深翻土地对促进根系旺盛生长和肉质根肥大起重要作用。要求土层深厚的砂质壤土，PH5-8较为适宜。要求土壤湿

度为土壤最大持水量的60-80%，若生长前期水分过多，地上部分生长过旺，会影响肉质根膨大生长;若生长后期水分不足，则直根不能充分膨大，致使产量降低。过于粘重的土壤或施用未腐熟的基肥，都会妨碍肉质根的正常生长，产生畸形根。

红萝卜原产亚洲西部，阿富汗是紫色红萝卜最早培植地，栽培历史是2000年以上。10世纪时经伊朗传入欧洲大陆，演化发展成短圆锥形橘黄色。15世纪英国已有栽培，16世纪传入美国。12世纪经伊朗传入中国，此时，红萝卜在中国发展成长根形，日本在16世纪从中

国引入，有红红萝卜、黄红萝卜之分。红萝卜即称红萝卜，日本人称人参。

红萝卜排骨汤相关文章：

1.莲藕胡萝卜排骨汤的图解做法步骤

2.山药胡萝卜排骨汤的功效和作用

3.白萝卜排骨汤的功效和作用

4.胡萝卜玉米排骨汤的功效和作用