在家的时候总喜欢做一些平时没做过的点心或者早餐，那么今天jy135小编就给大家介绍一下字数三明治的做法，周末在家给自己做一份美味紫薯三明治吧!

【紫薯三明治的做法】

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1首先我们准备这种切片面包若干，这种在超市就可以买的到。

2然后准备面包糠若干。

3把两个鸡蛋，捣碎并且搅拌均匀。

4面包用剪刀把四周的硬边剪掉。只留下中间的部分。

5准备紫薯切片，并且放入锅中蒸熟。

6然后用勺子捣成泥。

7把紫薯泥均匀的涂抹在面包上。

8然后再用一片面包夹紧。并且沾上鸡蛋。

9另一面也是，两页面包的边要保证多沾一些。

10然后把沾鸡蛋液的面包再去沾上一层面包糠。

11如图所示，两面都要沾。

12然后锅中烧油，油温4~5成热。然后慢慢放入面包。炸制一面金黄再翻面炸另一面。

13炸制两面金黄即可捞出。

14然后从中间斜着切开，放入盘中，就可以食用了!