心情故事 经常去外面玩，看到人家用炭火烤玉米卖，不过5元一根真是有点贵，而且看着不咋卫生，那架子上黑乎乎的，看着就没食欲，那么不如自己动手去做烤玉米吧，但是你们知道怎么烤才好吃吗?接下来小编为你介绍一下烤玉米的做法吧。

烤玉米的食材准备

烤玉米的做法教程

1.玉米剥去外衣清洗干净

2.将烤架的中间安装好转轴

3.将玉米放上去然后盖好上盖

4.用手柄拿着放入烤箱，200度烤30分钟

5.烤箱停机以后将烤架用手柄取出来

玉米的功效与作用

1. 健脾益胃

玉米在北方是粗粮，在南方则为饲料。但从药食同源角度说，玉米的性味甘、平，归胃、膀胱经，有健脾益胃、利水渗湿作用。

2. 防止便秘，防止动脉硬化

玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉硬化。

3. 美肤护肤功效

玉米还含有赖氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益于预防肿瘤，同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。

4. 降糖功效

玉米须有一定的利、利尿、降血糖的作用，民间多用以利尿和清热解毒。如慢性肾炎或肾病综合征患者，可用干燥玉米须50～60克，加10倍的水，文火煎开，每天分3次口服，对糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用迟缓，以经常饮用为宜。

5.通便功效

玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣100克，凉水浸泡半天，慢火炖烂，加入白薯块，共同煮熟，喝粥吃白薯，可缓解老年人习惯性便秘。