自制补肾虚食谱

发布时间:2017-02-11 11:15

肾为先天之本,腰为肾之府,肾主藏精,健骨生髓。自制补肾虚食谱,肾虚者宜选吃补肾壮腰、强筋健骨的食物。偏于肾阳虚亏者,多吃温补肾阳的食物;偏于肾阴虚者,多吃滋补肾阴的食物;肾不纳气者,多吃补肾纳气的食物;肾虚水泛者,多吃温阳利水的食物。自制补肾虚食谱有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料,希望对你有帮助!

自制补肾虚食谱

自制补肾虚食谱

枸杞茶

枸杞子15克,洗净放茶杯内,用沸水泡茶饮。枸杞子性平味甘,能补肾益精,养肝明目。《本草经疏》称其“为肝肾真阴不足,劳乏内热补益之要药。老人阴虚者十之七八,故服食家为益精明目之上品”。此茶适用于肾阴耗伤所致肾阴虚亏,腰酸腿软,夜眠遗精者。

豇豆粥

豇豆30克,粳米100克,淘净同放一锅内煮粥,作早餐食用。豇豆为甘平之品,既健脾益气,又补肾生精。以其同补中益气的甘平粳米煮粥,对肾气亏耗所致消渴、肾气不固、男子遗精、妇女带下等均宜。

栗子米粉糕

栗子肉500克,洗净煮熟捣泥。糯米粉、粳米粉各250克,放盆内加栗子泥及白糖适量,入水调拌成面团,放铺屉布的蒸笼内展平,以旺火蒸熟。稍凉后切块为糕,作早点和晚点服食。栗子性温味甘,素有“肾之果”美称,补肾壮腰,强筋健骨,同补益脾气的两粉一起蒸糕,适用于肾不纳气,腰脚无力,四肢不温,对肾气亏耗者有良效。

山药核桃饼

山药500克,去皮洗净蒸熟,加面粉250克,拌匀后做圆饼。将敲碎的核桃肉200克均匀撒在每块饼上,上笼蒸20分钟。再将适量蜂蜜用小火加热,淋上湿淀粉,浇于饼上即成。当早餐随意食用。山药补肾填精,养肺止咳;核桃补遗固精,温肺定喘。以甘温的核桃肉同甘平的山药做饼,且以甘润蜂蜜作调料,适用于肾气虚所致腰痛脚软、阳痿滑精、气喘咳嗽者食用。

淡菜猪肉汤

猪瘦肉250克,洗净切块;淡菜100克,洗净。同放一锅内加水及少许黄酒、盐,煮至肉酥佐餐。淡菜性温,味甘咸,温肾散寒,为补虚养肾之要药。猪瘦肉为甘平之品,补肾益精。两者合煮为汤,肾虚消瘦、眩晕盗汗、腰痛阳痿者宜常食。

黄鳝烧猪腰

黄鳝250克,去头、尾及内脏,洗净切段;猪腰1对,剖开去筋膜,洗净切块。同入一锅内加调料,如常法红烧佐餐。猪腰性平味甘咸,补肾虚,养精血;黄鳝为甘温之品,大补血气,益肾壮阳。此菜功在补肾固摄填精,适用于肾气亏耗所致肾阳不振、腰膝酸软、形寒怕冷、盗汗遗精、耳鸣。

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