大蒜是烹调美味佳肴过程中的调味品，也是上好的营养品，更是极佳的绿色天然药品。大蒜不仅是食物烹调过程中必备的珍品，更是人们日常生活过程中防治疾病的重要手段。那么大蒜具体有哪些作用?下面和小编一起来探讨吧。

大蒜的养生功效：

1、防治肿瘤和癌症

大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质，通过增强机体免疫能力，阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径，消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长。全世界最具抗癌潜力的植物中，位居榜首的是大蒜。

2、治疗灰指甲

1.将至少半斤大蒜，剥皮用刀切碎，切得越碎越好。2.找到一个玻璃瓶子洗刷干净，将切碎的大蒜装到瓶子中。3.将准备好的白醋倒入瓶子中，白醋至少要没过大蒜，然后将瓶子密封保存至少一天时间。4.放置一天后取出，每天晚上洗脚后将有灰指甲的手指或者脚趾放到瓶子中浸泡半个小时洗净后使用“缇妍堂修护甲膜”。早晚各一次更好。这样坚持至少两个月，对付灰指甲绝对有效。

3、去除脚气

大蒜可以治疗脚臭的，不过效果不长，建议服用缇妍堂护足组合 药店淘宝天猫 正品效果都有保证 我用过效果很好 还有省事的办法 温水泡脚后直接使用坚持用效果真的不错的!

4、防治心脑血管疾病

大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积，诱导组织内部脂肪代谢，显著增加纤维蛋白溶解活性，降低胆固醇，抑制血小板的聚集，降低血浆浓度，增加微动脉的扩张度，促使血管舒张，调节血压，增加血管的通透性，从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。每天吃2~3瓣大蒜，是降压的最好最简易的办法，大蒜可帮助保持体内一种酶的适当数量而避免出现高血压。

5、对付鸡眼妙用

大蒜可以治好砣疣，那鸡眼也是皮肤病，大蒜本来就可以杀菌消毒，是不是也可以用来治疗鸡眼，大蒜对付鸡眼确实有点用但效果不大且很麻烦医生不推荐这个方法，鸡眼患者一定不能错过缇妍堂祛茧素，专家都在开这个药，直接上网上搜一般都可以买到，好用才推荐!

6、抗过敏作用

每天生吃大蒜能够减轻过敏反应程度，特别是由温度变化所引起的过敏。最好的方法是在过敏季节来临前几周就开始生吃大蒜。

7、消炎治鼻炎

大蒜有消炎的功能，但鼻炎也不仅仅发炎引起的。是血管病变，导致鼻腔组织水肿所致，大蒜对鼻炎确实有一套使用不当的话会适得其反，一般还是建议药物治疗，网上有款很火的药叫缇妍堂蛇胆喷剂，治好了很多十几年的鼻炎老患者可以试试!

8、增发治脱发

用大蒜浓缩萃取液或者直接用大蒜涂抹头发，可以使头部皮肤血液循环正常化，促进头皮新陈代谢，活化毛囊组织，有效地防止脱发、白发，刺激新发生长，并可抑制头皮痒，化发根。怕麻烦怕辣的人用康达泰增长中草液抹头部斑秃患处，连续几天，秃发处可生出新发能刺激头发再生，一般治疗斑秃。

，一般治疗斑秃。

9、预防感冒

大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。

10、抗衰老作用

大蒜里的某些成份，有类似维生素E与维生素C的抗氧化，防衰老特性。

11、抗疲劳作用

有人研究发现猪肉富含维生素B1的食物之一，而维生素B1与大蒜所含有的大蒜素结合在一起，能很好的发挥消除疲劳、恢复体力的作用。

12、强力杀菌

大蒜是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种，它进入人体后能与细菌的胱氨酸反应生成结晶状沉淀，破坏细菌所必需的硫氨基生物中的巯基，使细菌的代谢出现紊乱，从而无法繁殖与生长。另外，它还能杀死多种致病真菌与钩虫、蛲虫、滴虫等寄生虫。但应注意大蒜素在高温下易被破坏，而失去杀菌作用。

13、排毒清肠，预防肠胃疾病

大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。

14、降低血糖，预防糖尿病

大蒜可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，迅速降低体内血糖水平，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有效预防和治疗糖尿病。

上面就是大蒜的养生功效相关内容了，希望对大家有帮助。