炎热的夏天，很多宝宝出现食物不振的现象。妈妈应注意给宝宝添加清淡、爽口的辅食。那么夏天宝宝吃什么菜好呢?下面给您推荐4-12个月宝宝食谱，那么4-12个月宝宝食谱都有哪些呢?

4-12个月宝宝食谱

蛋花豆腐羹(4～6个月###食谱###)

简介：蛋花豆腐容易咀嚼，适合小宝宝食用，且骨头汤中含有丰富的钙质，有利于宝宝补钙。

【原料】豆腐，鸡蛋，香葱，骨头汤等。

【制作方法】

1.豆腐一盒切成小丁，将鸡蛋打散备用。

2.取提前炖煮好的骨头汤适量，煮开后下入豆腐小火煮。

3.加入适当盐调味，并撒入蛋花，等蛋花飘起关火。

4.最后撒上少许香葱末和几滴香油即可。

苹果土豆泥(6～7个月食谱)

简介：苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，尤以维生素A和胡萝卜素的含量最高。土豆丰富的赖氨酸和色氨酸、钾、锌、铁、磷、维生素等。不仅能为补充宝宝所需的各种营养，还有治疗宝宝口腔炎症的功效。

【原料】苹果，土豆，原味奶酪或沙拉酱，松子粉。

【制作方法】

1.土豆削皮，50克左右放入水中，煮至软绵。

2.出锅捣至泥状。

3.将去皮后的苹果切丁，30克左右，放入土豆泥中。

4.放入适量盐、原味奶酪或沙拉酱、松子粉搅拌均匀，即可食用。

西瓜雪梨汁(8个月食谱)

简介：西瓜雪梨汁具有生津解暑、去烦止渴的功效。另外对小便不利，咽喉疼痛，口疮，肝炎，便秘等也有不错的疗效。

【原料】西瓜，雪梨。

【制作方法】

1.将西瓜、雪梨洗净，去皮去子去瓤，切小块。

2.把用料一起放在洁净布袋总绞取汁液，或用榨汁机榨出汁液。

3.在汁液中加入白糖和适量凉开水，搅匀即可。

翡翠白玉汤(9个月以上###食谱)

简介：菠菜营养价值均衡，富含铁、钾等微量元素。常吃能促进宝宝生长，增强其免疫功能。

【原料】菠菜，鸡血，豆腐，鸡蛋清。

【制作方法】

1.取鸡血50克，放入淀粉若干，拌水搅拌，然上铛摊成薄片，再切成条。

2.然后取豆腐50克，切成长条。

3.将豆腐拌蛋清糊后，烙一下，使蛋清凝固在豆腐条上。

4.炒勺内放入高汤，再放入菠菜叶，开锅后加鸡血条。

5.待水滚开，放入豆腐条。

6.再开锅后，加盐、味精，出锅后淋上鸡油即可。

南瓜布丁(10个月以上食谱)

简介：：南瓜的营养价值大，是性价比高的食品。它富含的锌能促进人体生长发育，而且还有通便利尿、润肺益气的功效，是非常适合宝宝吃的食物。

【原料】南瓜，鸡蛋，红糖，鲜奶。

【制作方法】

1.取南瓜适量，洗净、捣成南瓜泥。

2.将南瓜泥和淡奶油混合均匀。

3.全蛋2个和红糖30克混合均匀，不需要打发。

4.牛奶和30克细砂糖沸合后，小火煮至微沸。

5.然后将煮好的牛奶加入到第三步的混合物中，边加边搅拌。

6.接着与第二步中的食材混合，用160℃的温度烤40～45分钟即可。

冬瓜绿豆沙(11个月以上食谱)

简介：绿豆糖水是夏天最经典的消暑饮料，它所含的蛋白质几乎是粳米的3倍，夏天喝绿豆汤可防治中暑、喉咙痛、痱子、便秘、烦渴等症，干燥季节宜常饮。

鲜冬瓜味甘性淡，能清热解暑;干绿豆性味甘凉，能清凉解毒、消暑利水;红糖甘甜能解毒润燥。这3种食品合用既清热解暑又清甜可口。

【原料】鲜冬瓜，绿豆，红糖。

【制作方法】

1.洗净冬瓜约250克，去皮、去籽，将瓜肉切成小条状。

2.干绿豆75克洗净，将准备好的绿豆放入沙锅内，加清水煎煮。

3.待豆粒煮成豆糜状时，加入切好的冬瓜，继续煲20分钟。

4.出锅前加入适量红糖调味即可。

夏天饮食小贴士：

夏天天气炎热，容易出汗，宝宝的代谢比成人旺盛，容易缺水。妈妈一定要注意经常给宝宝喂水，以满足他的身体代谢需要。