白条鸡指已经处理干净，待加工的一种食材。可加工成为其他类鸡类食材，也是我们日常饮食生活中最为重要的一种食材，白条鸡要怎么做才好吃？下面小编给大家带来清炖白条鸡的做法，希望大家喜欢

清炖白条鸡做法步骤

1.把鸡的身子 上划开几道

腿上也稍微划一刀

这样容易入味

2.开水里煮几分钟

3.然后放入高压锅 同时放入 姜片，花椒 大料 等调料

4.盖盖 加热

5.大约25分钟后 就可以开锅了

6.味道很不错的说