安神的食物有哪些

发布时间:2017-03-22 20:42

如今的生活节奏很快,做任何事情都会讲究效率。这个时候我们就需要养心安神,那么帮助我们养心安神的食物有哪些呢?下面是小编为大家推荐几种安神的食物,欢迎阅读。

###安神的食物:小米

小米,又叫粟米,性味甘咸,微寒,有健脾胃的功效,有助于失眠状况的改善。为什么小米属于安神的食物呢?这是由于小米中富含色氨酸,它的含量在谷物中排行第一。色氨酸能促使大脑产生一种能让人想睡的神经递质5-羟色胺,让人产生困倦感。除此之外,小米还含有较多的淀粉,能让人产生饱腹感,从而促进胰岛素的分泌,提升大脑中色氨酸的量。因此,对于睡眠不佳的人,每晚睡前喝少许小米粥,有助于睡眠。

安神的食物:牛奶

牛奶对于缓解失眠有着非常明显的作用。跟小米一样,牛奶中也富含色氨酸,能带给人安眠的效果。对于容易失眠、情绪烦躁的人来讲,可以喝一杯温热的牛奶,可以帮助人们缓解紧张、焦躁的情绪。

安神的食物:灵芝

灵芝,性味甘,有益气,养心安神的功效。灵芝对于心气虚或气血不足导致的失眠、健忘等有着较好的功效。把灵芝和银耳做成羹饮用,对于安神也有很好的功效。将银耳6克用温水发泡后置锅内,加水适量,放入洗净的灵芝9克,小火炖至银耳汤稠,捞出灵芝,调入适量冰糖即可,在饭后饮用。

安神的食物:百合

百合性味甘、微寒,有润肺止咳,清心安神的食疗效用。百合也是一种非常不错的安神的食物。临床多用于治肺痨久咳、神志恍惚等症状。通过长期的研究观察,百合对神经衰弱、更年期综合征引起的心悸、失眠、多梦有较好疗效。将鲜品百合500克洗净后掰开成片状,置于盘中,加入适量的白糖蒸熟吃,可润肺止咳,清心安神。

安神的食物有哪些

安神食谱推荐:龙眼鸡片

材料

鸡脯肉200克,龙眼肉15克,生姜、大葱各5克,鸡蛋1个,小白菜20克,食盐、料酒、味精、胡椒粉、淀粉、白糖适量。

做法

1、把龙眼肉清洗净,生姜、葱切末,鸡脯肉切薄片,鸡蛋取蛋清,小白菜清洗干净。

2、鸡片中放入蛋清、食盐、料酒、味精、胡椒粉、淀粉拌匀上浆。

3、用鸡浆、精盐、白糖、胡椒粉、味精兑成汁。

4、待锅内之猪油烧至五成热时,下鸡片滑散,捞出沥油。

5、锅中留底油,六成热时倒入葱、姜煸炒,倒入龙眼肉、鸡片和小白菜,再倒入料汁翻炒,起锅装盘,淋上香油即可。

安神食谱推荐:鸡翅炒毛豆

用料

鸡翅600,毛豆1碗,香菇3朵。

制法

1、将鸡翅洗净,香菇浸软切成丝。

2、锅肉后,加入姜、蒜粒、鸡翅一起翻炒、加入绍酒。接着倒入少量水开小火,再放入毛豆、生油、砂糖,倒入香菇和泡香菇的水,煮到收汁就可以了。

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