作为营养保健的食品，百合含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、镁、锌、硒、维生素B1、B2、C，泛酸、胡萝卜素等营养素，这些都有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。下面是小编给你精心整理百合汤品的不同家常做法，仅供参考。

百合汤品的家常做法一

百合汤品的材料

主料：粳米100克，百合(干)50克，

调料：白砂糖100克

百合汤品的做法

1.鲜百合(或干百合30克)洗净、去皮，或是将干百合磨成粉，备用。

2.粳米淘洗干净，入锅内，加清水6杯，先置大火上煮沸，再用小火煮至粥将成。

3.加入百合或干百合粉，继续煮至粥成，再加入糖调匀，待糖溶化即可。

百合汤品的家常做法二

百合汤品的材料

绿豆 百合 莲子 冰糖

百合汤品的做法

1. 准备好原料;

2. 提前将绿豆泡上三个小时;

3. 将洗净的莲子和百合放入煲中;

4. 再加入适量的水;

5. 按下甜品的功能键，预约10个小时，也就是第二天一早做好;

6. 最后半个小时前加入适量的冰糖;

7. 盛入碗中。

小诀窍

1. 今天甜品搭配都是清热解暑、滋阴润燥的食材，绿豆相应的多一些，绿豆泡上几个小时更容易烂些;其他的按个人口味;

2. 使用的是慢炖锅的甜水程序，我是头天晚上放入，预约第二天一早做好;很多种电饭煲也有这种预约功能， 按下煮粥程序， 最后加入的糖量自己随意。

百合汤品的家常做法三

百合汤品的材料

原料：梨个，百合，银耳，枸杞，冰糖(从别处找的，觉的可以参考下，放上来自己收藏下)

百合汤品的做法

1、梨去皮去核切块，百合剥开洗净，枸杞用清水冲洗干净;

2、银耳用清水浸泡2小时，泡开后撕开剪去根;

3、锅里放入银耳，加入足量清水，烧开后转小火慢炖半小时;

4、加百合炖15分钟，加梨块继续炖15分钟;

5、加入枸杞和冰糖，至冰糖融化即可。

百合汤品的家常做法四

百合汤品的材料

山药200g，百合100g，鲜奶500g，冰糖30g

百合汤品的做法

1、将山药去皮，切成小丁;百合剥开洗净备用。

2、取一砂锅，倒入鲜奶。

3、煮至沸腾时，加入百合、山药丁，一起煮约3分钟。

4、最后加入冰糖调味即可。