优质香蕉果皮呈鲜黄或青黄色，梳柄完整，无缺只和脱落现象。好吃的香蕉片应该要怎么做呢?今天，小编为大家推荐电饼铛做香蕉片的方法。

制作香蕉片的准备材料

主料

香蕉

3根

辅料

油

适量

鸡蛋

1个

面粉

50g

香蕉片制作过程的步骤

1.将香蕉切片。

2.面粉内打入鸡蛋。

3.将其搅匀。

4.将面粉鸡蛋糊裹在香蕉片上。

5.电饼铛内抹上油。

6.将裹好的香蕉放入电饼铛内。

7.两面呈金黄色即可。

香蕉的营养功效

1、预防高血压

常吃香蕉可防止高血压，因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有低制钠离子升压及损坏血管的作用。

2、预防疲劳，延年益寿

香蕉中含有多种营养物质，而且含钠量低，不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。因此常食香蕉有益于大脑，预防神经疲劳，尤其适合于老年人食用。

3、防治胃溃疡

据现代科学试验结果表明，食用香蕉有刺激胃粘膜细胞生长的作用，使胃壁得到保护，进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。另外，一些胃前不见古人疾病人需服用保泰松来治疗胃溃疡，但服用此药后往往会诱发胃溃疡出血。因此，在服药后适量吃些香蕉，就可以起到保护胃的作用。这是因为香蕉中含有的一种化学物质能刺激胃粘膜细胞生长繁殖，产生更多的粘液来维护胃粘膜屏障的厚度，使溃疡面不受胃酸的侵蚀。

4、预防便秘

香蕉所含的食物纤维，可刺激大肠的蠕动，使大便通畅，因此可防治习惯性便秘。

5、消炎

民间认为，将香蕉涂抹一些盐来食用可治疗咽喉疼痛。

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