胡萝卜炒肉片是一道不错的美食，可以补充人体的维生素、氨基酸等，有助于增强体质。那么，大家知道胡萝卜炒肉片怎么做才好吃吗？下面一起随小编来看看。

制作胡萝卜炒肉片需要准备的食材

主料

胡萝卜

250g

辅料

五花肉

适量

盐

适量

料酒

适量

胡萝卜炒肉片的做法步骤

1.热干锅，将五花肉片下锅。

2.煎炒至出油后，再将胡萝卜片下锅同炒。

3.加适量细盐调味。

4.再加适量料酒提鲜。

5.最后再加适量清水，均匀炒至收汁即可。

6.这样子一份胡萝卜炒肉片也就完成了。

胡萝卜炒肉片食用须知

健脾益胃。适用于慢性胃炎之脾胃虚弱型。症见胃脘痞满，隐隐作痛，神疲，倦怠乏力，纳少便溏，少气懒言等。可治疗脾胃虚弱的慢性胃炎患者，有利于脾胃功能的恢复，促进食物的消化和吸收。

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