丝瓜不仅是夏季清热消暑的一道佳菜，而且秋季的丝瓜更是清香脆甜，秋天吃丝瓜有什么样的好吃呢？为此小编为大家整理推荐一些秋天吃丝瓜的好处，希望对大家有用哦。

秋天吃丝瓜的好处

1、护肤美容

秋季由于气候比较干燥，因此皮肤也会变得比较差，而丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。未成熟的丝瓜去皮、去籽，捣成泥，涂于眼部，有抗过敏、洁肤、增白的效果，建议每周做1～2次，每次10分钟。

2、活血通络

丝瓜有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助，用丝瓜络1个，加水1碗煎服，常喝可调理。把丝瓜子烘干，加水1碗煎服，水开后加入少量红糖，冲黄酒温服早晚各1次，对调理月经不顺有效。老丝瓜1个，烧干后研成细末，每次服9克，盐开水调服。可治疗月经过多。

3、抗病毒、抗过敏

丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，感染病毒前注射Lo43，保护率可达60%～80%在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。生小丝瓜2条，切断，放砂锅内煮烂，取浓汁150毫升服，每日3次，可治过敏性哮喘。

秋天吃丝瓜的营养价值

1.抗坏血病

丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

2.健脑美容

由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。

3.抗病毒、抗过敏

丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。

丝瓜的选购方式

无论挑选普通丝瓜还是有棱丝瓜，都应该选择头尾粗细均匀的。挑选有棱丝瓜时候，要注意其褶皱间隔是否均匀，越均匀越甜，表皮为嫩绿色或淡绿色，若皮色枯黄或瓜皮干皱或瓜体肿大且局部有斑点和凹陷，则该瓜过熟而不能食用。另外，可把丝瓜拿在手里掂量掂量，感觉整条瓜要有弹性，手指稍微用力一捏，如果感觉到硬硬的，最好不要买，硬的丝瓜可能就是苦的。

秋天丝瓜的食疗小偏方

1、预防小儿出痘：立冬前收下之丝瓜，煅存性，加少许朱砂，每次3至5g，用蜜调服。

2、咳嗽多痰，胸肋痛：①老丝瓜，烧灰存性，研细末，每日2至3次，每次2至3g服，②丝瓜藤水(霜降前后选粗大丝瓜藤，近根处剪断，用瓷瓶接取断端之液汁)，每日2次，每次20至30毫升服。

3、蛇咬中毒：丝瓜叶捣烂绞汁外敷。

4、脓疱疮，痈疖，无名肿毒：丝瓜叶捣汁，加入少许雄黄末外敷。

5、流脓涕(副鼻窦炎)：①丝瓜藤烧灰，每日2至3次，每次用酒调服5至9g，②丝瓜藤切碎，焙至半焦，研细粉，吹入鼻腔，③丝瓜藤近根处1米，炒焦研末为丸，每丸重6g，每日3次，每次服1丸。

6、风热痄腮：丝瓜烧灰存性，研末，水调涂患处。

7、痔漏脱肛：丝瓜烧灰，陈石灰、雄黄各15g，研细末，以猪苦胆汁、蛋清、香油调敷。

8、经脉不通：乾丝瓜1个研末，用白鸽血调成饼，晒干研末，每日2至3次，每次6g，空腹用酒送服。

9、乳汁不通：丝瓜连子烧存性，研末，每日2次，每次3至6g，以酒送服，盖被取汗。

10、胃痛：丝瓜络3至5g、矾矾3g，研细，分2次煎服。

11、牙痛：经霜丝瓜烧存性，研末擦之。

12、腰痛：①丝瓜子炒焦，研末，每日2次，每次3--6g，用酒送服，并用其药渣外敷②丝瓜根烧存性，研末，每日2至3次，每次3至6g，温酒送服。

13、妇女腰痛：丝瓜络30g，水煎，每日2次，加黄酒温服。

14、咽喉肿痛：嫩丝瓜取汁，加白糖少许，频频食饮。

15、外伤出血：丝瓜花，秋桑叶各等份，晒干研细末，用时加冰片少许调匀，撤伤口。

16、蛔虫：黑丝瓜子仁30至50粒，每日1次嚼服。

17、烫伤：丝瓜叶焙干研细，用时加辰粉及蜜调匀搽之。

18、偏头痛：丝瓜根90g，鸭蛋2个，水煎，吃蛋饮汤，每日1次。

19、各种疮久溃不愈：丝瓜老根适量，煎水搽之。

20、急慢性气管炎：经霜丝瓜藤150至240g，每日1付，水煎分2次服。

21、鼻炎：①丝瓜根500g、栀子250g，共研细粉，每次9g，每日3次服;②老丝瓜络适量，烧存性，研细，白糖拌匀，每次1、5g，每日2至3次服。

22、水肿腹水：丝瓜络60g，水煎，每日2次服。

23、神经性皮炎：丝瓜叶洗净，研细，贴于患处磨擦，局部皮肤见隐血为止。

24、阴/囊瘙痒：丝瓜叶20g、苍耳草30g、野菊花60g，水煎，每日2次服，亦可煎成水煎液外洗。

猜你感兴趣：

1.丝瓜的功效与作用与禁忌

2.丝瓜的美容功效和作用

3.丝瓜水的功效与作用

4.丝瓜藤的功效和作用

5.中药丝瓜络的功效与作用