豆腐要怎么煎好吃?小编今天给大家带来了香煎豆腐的教程,香脆嫩滑的口感,配上香醇的黑胡椒,外壳的面包糠香脆,里面的豆腐嫩滑,味道是相当的赞哦!
1.首先将豆腐切片,一面撒上少许盐、胡椒粉,腌十五分钟。
2.准备一个碗,磕入鸡蛋,打散。
3.接着将豆腐裹上一层鸡蛋液,再粘上面包糠。
4.锅中放入油,下入豆腐片,煎至两面颜色金黄后,撒少许黑胡椒粉提味,即可出锅品尝。
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