根据科学的研究发现一天中有些时间是不适合记忆和学习的，例如在空腹或饱腹时不要记东西，即不能用脑。理由如下 ：

从生理学的观点来看，吃饱饭之后，胃部的活动旺盛，脑部与全身的活动反而会迟缓。当脑细胞的活动迟缓时，记忆力就会降低，但是等到胃部的活动减缓，血液重新由胃向脑部回流时，便是记忆的最佳时机了，所以，在饭后最后稍微休息一下。如此不但有助于精力的贮存，对增强记忆力也大有帮助。空腹时的情形也一样，动物在饥饿的时候，全身会失去平衡，注意力会降低，人类也一样，肚子饿的时候，也是记忆力最糟的时候。有些人认为，为了记忆而特别去填饱肚子，实在太浪费时间了。但是空腹时对记忆没有什么好处。总之不论空腹或饱腹，都同样会妨碍记忆。所以，常“开夜车”的人，如果能抽出一点消夜或休息的时间，其他的时间就集中于学习里，相信必定能提高记忆的效率。