白菜肉馅饺子的图解做法

发布时间:2017-02-10 10:24

白菜不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。白菜肉馅饺子应该要怎么做呢?接下来,小编跟你分享白菜肉馅饺子的图解做法。

制作白菜肉馅饺子需要准备的材料

主料

白菜

500g

猪肉馅

500g

辅料

适量

适量

适量

适量

酱油

适量

五香粉

适量

鸡精

适量

香油

适量

面粉

适量

白菜肉馅饺子烹饪过程中的步骤图

白菜肉馅饺子的图解做法

1.白菜洗净,切成碎末。

白菜肉馅饺子的图解做法

2.切碎的白菜放入干净的纱布,用手挤去白菜的水分 。

白菜肉馅饺子的图解做法

3.挤去水分的白菜加葱姜末、盐、酱油、五香粉、鸡精、香油搅拌均匀 。

白菜肉馅饺子的图解做法

4.调好的饺子馅。

白菜肉馅饺子的图解做法

5.温水中加入少许盐,再倒入面粉揉成很光滑的面团,醒一下。

白菜肉馅饺子的图解做法

6.取一块面团擀成长条,再切成均匀的小剂子。

白菜肉馅饺子的图解做法

7.撒些面粉,用手按扁,擀成中间厚周边薄的饺子皮 。

白菜肉馅饺子的图解做法

8.饺子皮放入馅料。

白菜肉馅饺子的图解做法

9.左手做一个小碗状、右手捏饺子边,捏成一个个小褶,饺子就包好了。

白菜肉馅饺子的图解做法

10.锅中放适量水,水开后倒入包好的饺子。

白菜肉馅饺子的图解做法

11.加适量盐,待水开后再分别加入3次小勺冷水,再次煮开后见饺子都已浮出水面,关火,用漏勺捞出饺子即可。配一些香醋和蒜泥味道会更鲜美!

白菜的营养价值

1、白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。

2、秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。

3、美国纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素,它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。

饺子做法的相关文章:

1.传统特色饺子的做法

2.白菜素馅包子的做法

3.家常芹菜饺子的做法

4.芹菜饺子的家常做法

白菜肉馅饺子的图解做法的评论条评论