圣代的名称起源于美国，某州认为星期日为安息日，不允许出售冰淇淋，冰淇淋商便将果浆、水果等覆盖在冰淇淋上，以英文星期日的字音取名为圣代。圣代好吃的做法有哪些呢?接下来小编给你推荐一下好吃圣代的做法。

一、铁板油桃配蓝莓圣代的做法

材料

油桃，柠檬，蓝莓，蜂蜜，黄油，少许白糖，肉桂粉

做法

1、先将黄油隔水融化，加入蜂蜜，搅拌均匀;

2、油桃对半分开，去壳以后将油桃浸入黄油蜂蜜;

3、铁板用中火加热，放上油桃，先切面朝下，等桃肉少许变软以后再翻身烤差不多1分钟即可;

4、蓝莓洗净，加1勺白糖，半个柠檬汁，打碎;

5、将打好的蓝莓汁过滤;

6、杯中放入油桃，加上香草味的冰激凌，淋上蓝莓汁，再撒一点新鲜蓝莓即可开动啦!

二、冰淇淋圣代的做法

材料

巧克力派1∼2片，香草冰淇淋2∼3球，巧克力米少许，樱桃1颗

做法

1.)准备一个冰镇过的高脚杯，先挖取1杓冰淇淋填入杯子底部。

2.)接着排上1片巧克力派，再排上1∼2球冰淇淋，杯子容量足够的话，可再摆上1片巧克力派，再排上1球冰淇淋。

3.)最后放上1颗樱桃，洒上少许巧克力米装饰即可，亦可淋上少许巧克力酱或排上新鲜水果，风味更佳。

三、圣代奶酪甜点的做法

材料：义大利起士200克，蛋黄4个，细砂糖40克，打发鲜奶油280克，鲜奶100克，甜桶饼干4个，香蕉1条，海绵蛋糕体适量，巧克力爆米花豆50克

做法

1.将香蕉切块备用

2.锅中倒入鲜奶加热至滚备用

3.取一容器，倒入蛋黄和糖搅打均匀，再倒入热鲜奶快速搅拌均匀后，放至炉上加热搅打至稍微稠化成为安格拉斯酱，再离火

4.接着以打蛋器稍微打发，再加入义大利起士搅拌均匀后，倒入打发鲜奶油搅拌均匀成内馅备用

5.桌面舖上一张保鲜膜后，放上海绵蛋糕，再抹上内馅后，排上香蕉块，再卷成圆柱状，并将两端的保鲜膜卷起收紧后，放入冰箱冷藏，再取出切块备用

6.甜桶饼干中，先填入少许内馅，再放入蛋糕卷后，将空隙填入内馅，再放上蛋糕卷，再将空隙填满内馅，最后撒上巧克力爆米花豆装饰即可完成

四、虾仁圣代的做法

材料

熟虾仁，盐味腰果，西芹，蛋黄酱，原味酸奶适量

做法

1、将蛋黄酱(白沙拉)加入少许原味酸奶调和后，再加入虾仁、西芹拌匀;

2、再撒上碎腰果，艳夏冰爽鲜美的海味!