玉米中还含有一种长寿因子谷胱甘肽，它在硒的参与下，能生成谷光甘肽氧化酶，具有延缓衰老的功能。平时生活中你会做蒸玉米面饼吗?下面，小编来为你介绍蒸玉米面饼的做法。

蒸玉米面饼的主料辅料

主料

玉米面

150g

辅料

酵母

适量

水

适量

蒸玉米面饼的做法图解

1.把所需食材提前备好

2.玉米面放入盆中

3.酵母放在碗中备用

4.在添加适量的温水

5.用勺子把酵母搅拌均匀

6.再把调好的酵母水加入到玉米面中

7.在额外的加入适量的水

8.用筷子搅拌成絮状

9.再用手把玉米面揉成面团，盖上盖子放温暖处醒发

10.待玉米面发到原来体积的两倍大即可

11.把玉米粉取出，放在硅胶的面板上揉一下

12.再用手取适量的面团，进行整形

13.把整好型的面团放在蒸锅中

14.开大火把水烧开，在转小火蒸大约20分钟左右即可

玉米的食疗作用

1、促进胃肠蠕动

玉米富含镁元素，能加强肠胃蠕动，促进机体排除废物，可防治便秘、肠炎、肠癌等，还能促进已患肠癌的病人好转。

2、美容护肤

与秘密含有赖氨酸和微量元素硒，其氧化作用有益于预防肿瘤，同时玉米含有的维生素B1、B2等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美。

3、玉米强化骨骼

玉米的含磷量居诸多食品之首，尤其老年人常吃玉米可以预防骨质疏松、使牙齿坚固。

除了玉米粒，可以发现玉米须、玉米胚都是非常有功效的，尤其是玉米须对糖尿病患者很有帮助。家里有糖尿病患者，可以尝试用玉米须。

玉米面饼的相关做法：

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