创业不像读书，一天可以过好多年，创业必须一步一个脚印走。看看那些返乡创业的案例，学习他们的方法，找到自己的创业之路。那么下面是小编分享的返乡农民养殖创业成功案例，希望对你能够有所帮助。

返乡农民养殖创业成功案例一

蔡甸“米王”创新湖北豆丝加工工艺赚大钱

这个夏天，夏长兴格外忙碌：一方面，新米即将上市，他的米业公司进入生产旺季;另一方面，他设在玉贤的加工厂正大批量生产湖北特色美食——豆丝，以及油炸兰花豆和花生米等休闲食品。“湖北人爱吃豆丝，但过去受时令限制，一般只在秋冬两季做。经过创新加工工艺，今年7月起，我们就能不受季节限制全年加工豆丝，而且还开发出杂粮、莲藕、绿豆等多种口味。”夏长兴自豪地说。

从1994年辞职下海，夏长兴在长达20余年的时间里，基本上只做了一件事：卖大米。“创业就是把一件事做精做透，自然也就成功了。”如今，他创办的天安米业有限公司已经成为蔡甸米业加工的龙头企业，年产值上亿元。

“武汉好爸爸”为儿治病辞职卖大米

如果不是因为儿子，或许，夏长兴不会迈出创业第一步。

辞职下海前，夏长兴在蔡甸区粮食局下属的柏林粮管所工作，当过营业员，下乡收过粮油，后来做到了业务经理。当时，虽然收入不高，但粮食系统是铁饭碗，依然有不少人羡慕。

1993年，儿子的出生，彻底改变了夏长兴的生活。儿子刚生下来就连续高烧不退，送到医院检查，被确诊为先天性心脏病，如不能及时治疗会有生命危险。而当时他和妻子的月工资加在一起还不到500元，为给儿子治病，他背上了十几万元的巨额债务。

为了救儿子，为了还债，夏长兴毅然辞职，用身上仅有的几百元钱买了一辆三轮车，开始了卖大米的生涯。创业之初异常艰辛，夏长兴每天清早起床，骑着三轮车到粮油店批发大米，再走街串巷叫卖，经常到晚上八九点钟，才拖着疲惫的身体回到家。好在，一年下来，他攒下2万多元，也有了一些固定客户。

同时，他也敏锐地意识到，要扩大经营就得有固定的场所。于是，他租下一间门面，开了家粮油门市部，批零兼营。

“中国合伙人”老同事联手再创业

随后几年，夏长兴的生意做得风生水起，从一家门市部发展到四五家门店。生意蒸蒸日上的同时，儿子的病经过手术治疗也痊愈了。

没有了后顾之忧，夏长兴更是一门心思扑在生意上。1999年，一个新的机遇摆在了他面前：那一年，粮食部门开始整体改制，几个昔日的同事找到他，希望他能牵头，把粮食局的大米加工厂盘下来。最终，夏长兴拿出20万元，老同事则拿出自己买断工龄的钱，一起入股办厂。

2005年，在大米加工厂的基础上，夏长兴正式成立了天安米业有限公司，注册了“金碾王”商标，推出了“晚金优”、“农家晚粳米”等系列产品。2009年，“金碾王”被评为武汉市著名商标，2012年被评为湖北省著名商标，2013年被评为武汉名牌。天安米业也被评为武汉市农业产业化重点龙头企业，2012年的产值超过了1亿元，产品还销往云南、广东、上海等多个省市。

尽管事业越做越大，夏长兴并不满足。他着手在蔡甸玉贤镇新开加工厂，对大米和一些当地农作物进行深加工，提高农产品的附加值。

采访中，夏长兴带记者参观了他的豆丝自动化加工车间和兰花豆加工车间。其中，豆丝是把大米和绿豆混合打成浆，摊成皮切成丝，夏长兴还对这款武汉人喜爱的特色小吃进行了创新，推出了杂粮、莲藕、绿豆、黄豆、荞麦等多种口味。

仅需2分钟米浆就变成豆丝 1月19日，记者来到万顺农产品合作社的生产厂区，这里过去曾是当地一所小学，豆丝生产线就建在改造后的教学楼里。“一楼是磨浆车间，核心设备都在二楼。”合作社负责人夏长兴大手一挥，带着记者直奔位于二楼的糊化成形车间。“糊化成形”说得通俗些就是“烙豆皮”，这是整个豆丝制作的关键。车间里的两台转轮式电动烙豆皮机器，是合作社与武汉工业学院食品学院历时两年，共同研发生产的专利产品。

夏长兴说，豆皮的厚度影响豆丝口感，也影响后期晒干的时间。在烙豆皮的过程中，火候大了，豆皮容易烙糊，没“卖相”，温度低了，豆皮又不易成形。过去，村民烙豆皮用的都是圆形的平底锅，以蜂窝煤和木材做燃料，火焰温度飘忽不定，烙的豆皮既不卫生，品质也不稳定。要想大规模生产豆丝，就必须走机械化道路。用机器生产出来的豆皮，厚薄均匀，颜色亮白，口感和外观都远胜传统手工豆皮。“机器每天可烙豆皮一万斤，只需一个工人就能操作。”

生产出来的豆皮厚3毫米，宽60厘米，像玉带一样源源不断地从机器中吐出。在传送带末尾，一位工人将豆皮卷成圆筒，送入切丝车间。在切丝车间里，豆皮卷被切成一指宽的湿豆丝。随后，湿豆丝又随着传送带，送入长约20米，温度约60摄氏度的高温烘干车间。经过一次烘干的豆丝落入一楼的低温烘干车间，经过二次烘干后的豆丝就可以进入包装车间了。

从米浆到豆丝成品送入仓库，等待包装，全过程只需2分钟。而用传统工艺制作的干豆丝，仅晾晒就要花费一周以上。

豆丝产值翻番网销全国各地

2013年2月，合作社豆丝生产线正式投产，到2014年春节前，产值达到800万元。2014年春节后至今，合作社已经生产豆丝300多万斤，产值达1300万元，预计在2015年春节前能达到1600万元，产值实现翻番。

由于统一购买生产资源，统一收购农产品，统一加工，统一销售市场，社员去年人均收入1.7万元。2013年，万顺农产品专业合作社被评为“湖北省省级示范合作社”。

几年时间，玉贤种植大户社员从5人发展到现在的260多人，农产品经纪人社员达到40多人。合作社与各大连锁超市和农贸批发市场都有良好的营销合作，销售额逐年递增。“豆丝产业正在发展的上升期，我们不能急功近利，过节不赶工，保证豆丝品质是关键。”“过去还有农户自家晒了豆丝拿到集市上卖，现在他们弃了老把式，从合作社批发豆丝，去市场零售。”夏长兴得意地说。去年9月，夏长兴开通了电商平台，全国人民都可以通过网络，以厂家价格购买豆丝、荷兰豆等特色农产品。“现在每天都有至少20单生意，顾客清一色的好评。”

■导师点评

湖北豆丝走出作坊传统食品工业化路更宽

湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所粮食与果蔬加工研究室主任、研究员何建军认为，夏长兴从走街串巷卖大米，到开公司加工大米，再到对农作物进行深加工，附加值不断提高。

难能可贵的是，他还对湖北特产——豆丝的传统作坊式加工方式进行了改良升级，研发出自动化豆丝生产线，改变了过去只有秋冬季节才能加工豆丝的局面。自动化生产的豆丝，在营养搭配、品质控制、卫生安全等方面，均较传统作坊豆丝有了“质”的飞跃。

豆丝生产符合我国提倡的传统食品工业化、主食产品工业化，是当下国家政策积极支持和倡导的，具有强大的生命力和广阔的市场。他建议夏长兴积极申报专利进行知识产权保护，运用多种营销模式(尤其是电商销售模式)，拓宽产品销售渠道，尽快走出产大于销的局面。

返乡农民养殖创业成功案例二

80后富二代不啃老种水果建休闲农庄

和许多做农业项目的人不同，景秀大地生态农庄的“庄主”王博，是一名“任性的”80后。套用一句时髦的话，本来可以靠老爸逍遥快活，他却偏偏选择了当“泥腿子”。

从一开始踏入这一行，很多人就断定他“玩”不了多久。如今，4年过去了，年轻的他脸庞上满是风霜的痕迹，给了当初质疑他的人有力的回应。

“任性”80后不承父业单干农业——

种火龙果20万学费入门买教训

春光明媚的4月，站在蔡甸玉贤镇松林村的水泥路上，满眼的蔬果和鲜花，空气中飘荡着甜甜的果香。一排排农庄规划齐整、错落有致。这是现在景秀大地生态农庄的样子。四年前，这里还是一片湖荒地，杂草丛生。

其实，王博背靠家族企业，父亲的公司还是湖北一家行业龙头企业，接父亲的班就有比普通人高很多的起点。但是，大学毕业后，他尝试走自己的路。卖过房子，做过网络，做过营销，还在政府部门上过班。“后来接触到农业采摘园，觉得这一行大有潜力，于是决定从这一行入手。”对于儿子“种地”，开明的父亲选择了默许。“有些喜好是与生俱来的，做过很多事情后，我发现自己热爱土地，最喜欢农业。”王博对记者说。为此，他在蔡甸拿下1500亩地，开始打造自己的农庄。

五六年前，他就发现武汉市场上火龙果卖得很好，而且与本地橘子桃子等水果相比，经济效益高很多。他了解到，正常一亩地火龙果产量可达2000公斤。于是，王博决定种火龙果。

2011年，他投入20多万元试水，从山东引进红心火龙果。“火龙果为热带、亚热带水果，我当时考虑，山东冬天的温度比武汉要低很多，在山东能生长按理在武汉也能生长。”为了给幼苗保温，王博在幼苗上覆盖了4层保温膜。但到了年末成熟之时，他发现自己花了大半年心血，却一个火龙果都没有结出来。

懊恼之余，懂行的专家告诉他，火龙果之所以在山东能生长是因为山东冬天虽冷，但日照时间长，武汉温度略高，但一下雨就连续阴好多天，影响到植株的生长。要想在武汉种好，必须采取技术措施补充光照和控温。

这次挫败后，王博开始恶补水果种植技术，并请来农业专家坐镇。

不仅卖水果，更要卖服务卖健康——

四季采摘?旅游休闲农庄具雏形

近年来，采摘游成为江城旅游行业的热门项目，而农户采摘往往品种单一，较难形成集聚效应。“何不建设一个拥有多种果品蔬菜供采摘，集餐饮娱乐为一体的观光休闲农庄?”顺着这条思路，在农业专家的技术支持下，2012年起，王博在自己的农庄陆续引进了近百种水果，仅葡萄就有11个品种;桃子包括油蟠桃、水蜜桃、黄桃;石榴分软籽石榴和黑籽石榴;梨有翠冠梨、圆黄梨等。并保证了每个月都有两种以上的水果供游客采摘。比如，11月草莓、冬枣成熟，到第二年的4月草莓下架后又有西瓜、桑葚、樱桃等，6月份桃子成熟、7月份葡萄成熟，10月份葡萄下架后无花果和石榴也相继成熟了。

正如他所预想的，丰富的品种聚集效应，每年为他的农庄带来几万人的客流。

2014年，除了蔬果采摘，王博开始走观光旅游休闲农庄路线，增加了多项游乐设施，以便游客来了后能够停留更久。2015年，农庄全年接待游客8万人。“目前农庄还只是一个采摘基地，未来要向景区方向发展，打造华中地区最大的观光休闲农业采摘园是我的终极目标。”王博信心满满地说，“虽然一年接待游客几万人，被很多人夸赞我的水果好吃，但这样我依然是在卖水果，我要做的是走可持续发展道路，不单纯卖水果，还要卖服务、卖健康、卖品牌。”