据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘的作用。平时生活中你会做蒸南瓜饼吗?今天，小编为大家推荐蒸南瓜饼的做法教程。

蒸南瓜饼的材料准备

主料

南瓜

100g

糯米粉

150g

辅料

白砂糖

50g

蒸南瓜饼的制作过程

1.南瓜蒸熟后加入白砂糖压成泥

2.准备好糯米粉

3.倒入南瓜泥和糯米粉和成粉团

4.取适量的粉团和圆

5.压扁

6.中间放一粒枸杞

7.排好放好

8.冷水入锅蒸15分钟

9.蒸出来后颜色也特别漂亮

10.美味的蒸南瓜饼

南瓜的禁忌搭配

1、南瓜和醋

醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值。

2、南瓜和菠菜

南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。

3、南瓜和红薯

皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

4、南瓜和羊肉

这两种食物都是热性之物，一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。

5、南瓜和带鱼

带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利。

6、南瓜和红枣

红枣富含维生素C，味甘性温，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会和重消化不良等症状。

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