肉牛是以牛肉生产为主的牛。肉牛具有身躯丰满、肉质口感好、增重快、产肉性能好、饲料利用率高等特点。下面是小编精心为你整理的肉牛高效益饲养技术，一起来看看。

肉牛高效益饲养技术

选择好品种

养殖肉牛要选择夏洛莱、利木赞、西门塔尔等品种优良肉用公牛与本地黄牛母牛杂交的后代，挑选头短额宽、嘴大颈粗、体躯宽深、前后躯较长、中躯较短、皮薄疏松、体格较大而肌肉不丰富、棱角明显、背尻宽平等外貌特征的犊牛或育成牛。

规范管理

天气降温，舍内要防止贼风侵袭;勤通风换气，减少湿度;天气晴朗时，多晒太阳。合理配制日粮，增加精料供应量，提高能量水平，保证各种营养平衡，增强抵抗力，禁喂冰冻饲料，定时饮水。

科学饲养

精料补饲育肥法

在草原面积辽阔、草质优良的地区，肉牛放牧基本上能吃饱，放牧结束后再补充精料，以满足其蛋白和能量的需要。架子牛经驱虫后，以放牧为主，然后进行强度育肥，每天补喂精料3-4千克，矿物质添加剂50-60克，人工盐20-30克，分两次喂给。

尿素育肥法

尿素饲喂量为每天50-75克/头，与日粮混合饲喂时，尿素添加量为日粮的2.5%左右，搅拌均匀。同时蛋白质饲料要减少1/4-1/3，用能量饲料补充。

酒糟育肥法

育肥前期，白酒糟13千克，玉米秸秆4千克，混合精料3.5千克;育肥中期，白酒糟17千克，玉米秸秆4千克，混合精料4千克;育肥后期，白酒糟20千克，玉米秸秆4千克，混合精料4.5千克。饲喂的酒糟要新鲜优质，腐败、发霉及冰冻或带沙土的不能饲喂，以免中毒。

青贮玉米育肥法

育肥前期，青贮玉米26千克，混合干草6千克，玉米1.3千克，食盐50克，磷酸氢钙60克，矿物质添加剂50克;育肥中期，青贮玉米24千克，混合干草6.5千克，玉米2.2千克，食盐50克，磷酸氢钙60克，矿物质添加剂50克;育肥后期，青贮玉米22千克，混合干草5千克，玉米3.5千克，食盐50克，磷酸氢钙60克，矿物质添加剂50克。在用青贮玉米育肥时需注意青贮料的品质，要让牛有一个适应过程，喂量由少到多，习惯以后才能大量饲喂。

氨化秸秆育肥法

将农作物秸秆用揉碎机揉碎至1-2厘米，经氨化处理后让牛自由采食。同时要补以适量精料，精料配比为：玉米65%，豆饼10%，麸皮18%，骨粉2%，贝壳粉2%，矿物质和维生素添加剂2%，食盐1%。

肉牛的管理与效益分析

幼牛期，每天每头牛需要青储玉米杆 5--8 斤，可以少量用一些酒糟或其他一些杂草。需精细料 3--5 斤，包括玉米面 60% ，麦麸 30% (豆饼或棉籽饼、菜籽饼)任选一样 10%。30 头牛每天需一市斤食盐，两星期牛舍消毒一次，定期预防。牛进圈后间隔一周开始驱虫，初次与第二次要间隔四天，两次可以用驱虫净去清。

育肥期：每天每头牛需草 8--12 市斤，精细料 5--8 斤，后期追肥每天需草 12--15 斤，精细料 8--10 斤，青草加量 30%。

一头体重 300 斤左右的改良肉牛公牛牛犊，需投资 3000元左右，每月平均用草 300 斤左右，折现金 30元上下。精细料每月 240 斤左右，折现金 150 元上下。如牛有各种疾病的预防与食盐，每月按 30 元计算。饲养 200 头牛需饲养员 2 人，筹备草料与管理 2 人。人均工资每月按 600 元计算，饲养半年总计工资一万四千四百元。每头牛合工资费用不过 80 元。如每月平均生长 120 斤那么半年就可以生长 720 市斤，加上原来买的 300 斤总计就可以达到 1000 斤以上。就可以算出每头牛的饲养成本如下 (一) ：每头有牛需投资3000 元左右二：运输、检疫等各种费用预计 100 元左右三：饲养与管理工资 100 元左右四：草加精细料共计 1100 元左右五：疾病预防与食盐 200 元左右六：每头牛到出栏总计费用 3500--4700 之间

饲养六个月加上买牛时的体重按1200 斤计算每头牛可卖到8400 元左右，除去上述每头牛的全部费用 5000-5700 元那么一头牛的纯利润就是3400-2700 元，在管理不好的情况下也不低于2700元。