土豆羊肉的做法推荐

发布时间:2017-01-12 15:30

羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。平时生活中你会做土豆羊肉吗?今天,小编为大家推荐土豆羊肉的做法。

土豆羊肉的食材准备

主料

土豆

300g

羊肉

300g

辅料

适量

适量

葱花

适量

花椒

适量

适量

土豆羊肉的具体做法步骤

土豆羊肉的做法推荐

1.土豆切块。

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2.花椒 葱花 姜适量。

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3.羊肉适量。

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4.加入水,放入羊肉。

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5.调料放入。

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6.除去浮沫,

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7.放入土豆,加入盐。

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8.炖好的样子,味道很不错呀。

羊肉的饮食注意事项

1、凉性蔬菜羊肉性温热,常吃容易上火。中医讲究“热则寒之”的食疗方法。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋等。

2、豆腐,豆腐不仅能补充多种微量元素,其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的

3、萝卜羊肉和萝卜做成一道菜,则能充分发挥萝卜性凉,可起消积滞、化痰热的作用。

4、孜然可去掉羊肉中的膻气。

5、带皮生姜姜皮辛凉,有散火、除热、祛风的作用,与羊肉同食还能去掉膻味。

6、麻黄附片羊肉汤,麻黄5g,附片10g,羊肉500g,生姜30g,调料适量。

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