瘦身食谱是指通过调节饮食结构，控制摄入热量或食用可以帮助消耗热量的减肥食物来达到逐步瘦身的目的。饮食减肥主要包括提高食物的质量和减少食物的数量方面。下面小编为大家分享最瘦身的美食菜谱的做法。

最瘦身的美食菜谱：瘦身排毒餐

材料

苹果1颗白萝卜100g黑木耳50g黑糖蜜50g芦笋30g小黄瓜30g小番茄50g

做法

苹果洗净、切条状及丁状备用。

将黑木耳、白萝卜及芦笋洗净，白萝卜去皮切为块状，芦笋切长条备用。

煮一锅水，加入做法2川烫。

川烫后捞起沥乾，芦笋另放备用，白萝卜跟木耳放入调理机打碎。

将碎泥挖出，加入黑糖蜜10克拌匀成沾酱。

将沾酱放置杯底，再将苹果、芦笋、小黄瓜及番茄摆盘完成。

最瘦身的美食菜谱：Mimi♥巧克力鸡排

材料

放山古早鸡鸡胸2片有机玉米笋5支小蕃茄10颗南瓜1/4颗综合沙拉叶50g大蒜5瓣洋葱1/2颗小蕃茄20颗黑芝麻1大匙杏仁2大匙核桃1大匙七彩胡椒粉2大匙滴鸡精60g水500cc巧克力100g

做法

先制作巧克力酱，将大蒜、洋葱、小蕃茄放进平底锅中干煎上色，盛起备用。

平底锅加热后，加少许橄榄油，将切碎的杏仁及核桃拌炒出香气。

倒入1炒匀，加水、滴鸡精及其他巧克力酱料，小火煮15分钟。

倒入果汁机打成泥。

再将泥倒回平底锅，加入巧克力，小火煮至融合均匀即可。

用筛网筛出滑顺的巧克力酱备用。

煮一锅滚水，加入少许珊瑚盐，将鸡胸放入，小火煮至表面变色，约2分钟取出。

将切好的玉米笋、南瓜放入同一锅滚水中，烫熟取出备用。

加热平底锅，倒入2大匙橄榄油，将烫好的鸡胸肉煎至两面金黄，取出盛盘。

将玉米笋、南瓜、小蕃茄、综合沙拉叶混合盛盘，撒上珊瑚盐、黑胡椒、及初榨冷压橄榄油，再在盘底淋上巧克力酱即完成。

最瘦身的美食菜谱：低卡海味养颜汤

材料

蚵50g杏鲍菇1根洋葱1/8颗豌豆婴20g海带芽1撮鲣鱼露1大匙乌醋1小匙橄榄油1/2小匙葱花少许

做法

主要食材皆洗净、切好(杏鲍菇切成直条状;洋葱切成丝状;海带芽洗三次切短)，备用。

热锅，将洋葱炒软后加入杏鲍菇，接着加水煮沸。

放入海带芽，并加入鲣鱼露，续下蚵及豌豆婴煮约一分钟即可熄火。

盛碗后加入黑醋一小匙及少许葱花即可。

最瘦身的美食菜谱：韩式蔬菜拌冬粉

材料

洋葱1/2颗鲜味炒手2小匙橄榄油1大匙白芝麻1小匙黑木耳1片红萝卜1/2根小黄瓜1/2根干香菇3～4朵冬粉150g酱油3大匙麻油1大匙糖2小匙蒜泥1小匙

做法

冬粉与刚香菇分别泡水软化后，将蔬菜类皆切细丝备用。

热锅加油后，依序炒香洋葱丝、红萝卜丝、香菇丝与黑木耳丝后，再加入小黄瓜丝翻炒，并以鲜味炒手调味。

将酱汁材料放入碗内混合，冬粉以滚水烫熟后捞起沥乾，再放入酱汁中拌匀。

最后加入炒好的蔬菜与其拌匀，并撒上适量白芝麻即可。