红心火龙果，火龙果的稀有品种，含有丰富的花青素，果色泽鲜艳、肉质细嫩、口感清凉、唇齿留香。是一种新兴的有良好保健功效的水果，目前在广西广泛种植。下面是小编精心为你整理的广西红心火龙果种植方法，一起来看看。

广西红心火龙果种植方法

1、钢筋水泥柱独立式支架。长2 m的方形钢筋水泥柱，粗细为11-12cm见方，埋入土中0.5 m，地上1.5 m。顶端有6-7 cm钢筋突出，以便焊接一个以柱为中心，直径约0.7 m的钢筋十字园盘。柱距为3 m(行距)×2- 2.5m(株距)，约111-89 条柱/亩。柱的四边各植 1 株苗，靠气生根及人工捆缚，茎沿柱上攀至顶，再伸长则搭在铁圈上往四周散布下垂，只有下垂枝才易现蕾开花。可在铁圈上加放旧轮胎外胎，以免搭着部位温度过高或易折断。水泥柱强度好，独立式通风透光也好，但一定要埋得实在，下垂茎蔓向四周分布均匀(人工辅助)，以免倾侧。

2、镀锌铁管长方形排式支架。按行距3 m打上一排排木桩，木桩粗细、牢度及耐腐性以至少维持火龙果攀附生长一年多而不断为原则。柱距1m，高1.2-1.4m，旁植两株果苗。定植后，有计划地架设耐久性的镀锌铁管(自来水管)支架，使用外径 2.5 cm的管材。以木桩为中心向两侧各0.5m 设架脚，即架宽1m 。既可用管材做架脚，也可用 7-8 cm 见方的水泥柱(内有钢筋)做架脚，后者会更耐久。埋深以牢固为度，且埋管材应有混凝土墩基。地上部高仍为1.5 m ，架脚距2 -2.5 m(按管材强度及植株生长旺盛度而定)，脚顶间横向及纵向焊上管材。定植一年内，果苗茎蔓长高及分枝，就要时时人工引导茎蔓搭向管架两侧，让排式支架承受重压。排式支架种植较便于管理，单产也较高。金葵子公司以此方式种植为主，柱式支架次之。排式种植应注意规划成南北行向，使两侧均匀受光。

3、交叉钢筋组支架。台湾王群光医师弃医从农种植火龙果多年的实践经验，认为此种支架最为理想。方法为使用粗5分(1.7 cm )的竹节钢筋，截成长2 m 和3.2 m 两种。前者做架脚，两支钢筋相对斜敲入土中0.5m，上部互相交叉，交叉脚架间距3 m。用不锈钢丝或钢索夹绑紧交叉口(含搭上的横向钢筋)，横向钢筋的中间还要加一钢筋(或管材)垂直顶住以能经受以后的重压。下种果苗及打上临时木桩与第二种方式同，长高后茎蔓搭在横向钢筋上。

4、其他。非规模种植，火龙果还可攀附于矮墙、活树桩上，甚至可以假槟榔一类下部无枝叶的树干为依托。但不可用棚架式栽培，因为向水平伸展的茎蔓，分枝多而现蕾开花少，即使结了果也难收摘。棚顶分枝密麻麻难疏剪，棚下黑洞洞，均对开花结果不利。

火龙果是长寿植物，成活几十年乃至上百年。故无论用何种支架，其牢固及耐久性应放在第一位。还应考虑到若干年后如支架不胜重负，可在适当疏剪的前提下，能较方便地补强加固而基本不影响当年的正常生长。根据我们几年的种植经验，还应注意新建园时，行距不能小，2.5m为最低限，否则茎蔓充分伸展开，过窄的通道令管理者及观光客处处闪避三角茎上十分尖利的短刺扎刺，很不舒适方便。

红心火龙果的收获

现代时兴生态环保，观光旅游，果园是乡间游最有吸引力的去处，品尝亲手摘下新鲜甜美的水果是游人的心愿。在南方，荔枝龙眼供果期仅一两个月，绝难维持长年兴旺的游客。而火龙果，从5月到11月，既有一两次集中的花果期，也有分散、多次多批的花果期，加上适当的冷藏及加工，使游客在半年内，都可品尝到鲜果和果肉冰淇淋等可口食品、饮品。我们在“品种”一节中对黄肉火龙果还未多作介绍，因为我公司还暂无此品种。据资料，黄肉种对气温的反应与众不同，其蕾期和果期长，夏果在中秋节上市，秋冬果(主产果)在春节前后采收，正好与红、白肉果互为补充，三种火龙果供果期跨一年三个季度。黄肉种果实甜度高，产量低些但档次高，今后要设法引进。在华南，火龙果与青枣、番石榴、芭蕉、杨桃、枇杷等及传统果树相配合组成的“百果园”，才是四季游客品果的天堂。

火龙果种植一年后即到初产期，亩产一千千克;二年后两三千千克，三年后盛产期三、五千千克当无问题。1亩地维持6-7千条下垂茎蔓的密度是适宜的，即约10条/m2 ，平均每条结1个果/年，平均果重0.3-0.4千克，1亩地即产 2000-2670 千克/年。

虽说我们中国人对仙人掌类植物作为菜肴仍较陌生，但它确实是一种时兴食品。不仅食用仙人掌可做菜肴，连火龙果的三角茎蔓、蕾花和未熟果，也可制成多种可口菜肴。火龙果花，在开花48小时后(即花粉已进入子房使卵细胞受精后)即可割下，鲜食或制干均可，和“剑花”无异。