芹菜饺子的做法推荐
发布时间:2017-02-06 11:43
科学家从芹菜籽中分离出一种生物碱成分,对动物有明显的镇静和安定作用,有利于安神除烦。平时生活中你会做芹菜饺子吗?今天,小编为大家推荐芹菜饺子的做法。
制作芹菜饺子需要准备的材料
主料
芹菜
200g
白面
300g
五花肉
250g
海米
200g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
少量
香油
少量
料酒
少量
生抽
少量
胡椒粉
少量
芹菜饺子烹饪过程中的步骤图
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1.芹菜
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2.去叶
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3.切段
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4.焯水
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5.剁碎
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6.五花肉一块
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7.剁成馅
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8.佐料
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9.佐料 海米剁碎 蒜切末
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10.把切好的芹菜 海米 耗油佐料 放入肉馅中 搅拌均匀
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11.和好面
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12.揪成小面团
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13.擀成皮
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14.包入馅
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15.包好的饺子
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16.锅内加水 大火烧开 放饺子
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17.成品
芹菜饺子的营养功效
1.平肝降压
菜含酸性的降压成分,临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
2.镇静安神
多食芹菜有利于安定情绪,消除烦躁。
3.防癌抗癌
它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。
4.养血补虚
芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。
5.清热解毒
春季气候干燥,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
6.减肥
当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时,你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。
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