美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。你了解猪肉白菜馅饺子要如何做吗?接下来，小编跟你分享猪肉白菜馅饺子的图解做法。

制作猪肉白菜馅饺子需要准备的材料

主料

白菜

400g

五花肉

350g

辅料

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

五香粉

适量

酱油

适量

香油

适量

猪肉白菜馅饺子烹饪过程中的步骤图

1.食材准备好

2.五花肉用刀剁成馅

3.白菜剁碎，用盐杀汤

4.然后把剁好的白菜在和肉馅一起剁一下

5.白菜馅就剁好了，下边可以调馅了

6.葱、姜切好备用

7.把切好的葱、姜倒入白菜馅里，在放入盐、油、五香粉、香油调匀

8.调好的肉馅

9.和好的面醒20分钟

10.把面分成大小均等的剂子

11.用擀面杖擀成饺子皮

12.包入饺子馅

13.包好的饺子

14.水烧开开始煮饺子，开三次锅就可以了

猪肉白菜馅饺子的营养功效

1、白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。

2、秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。

3、美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。

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