芦荟是一种古老的药用植物。大家知道新鲜芦荟有什么功效呢?新鲜芦荟的作用是什么?下面由小编为大家讲解下新鲜芦荟的知识吧。

新鲜芦荟的功效

1、芦荟具有有效的增强肠胃功能和增加食欲的作用。如果你出现消化不良或者食欲不振的症状，都是可以通过食用芦荟来缓解症状。芦荟还可以泻下通便。中老年人易患便秘，便秘易加重心脑血管病，造成自身中毒，这时可以吃点芦荟。芦荟素能增加消化液分泌，促进肠蠕动，一般服后8-12小时即可排便。

2、芦荟含酚类、芦荟素、芦荟酊、有机酸等成分，对某些细菌、真菌、病毒有一定杀灭作用，对某些呼吸道、消化道炎症有一定的的治疗效果，上呼吸道感染、肺炎、肠炎、痢疾等病要辩证的使用，不可盲目以免造成伤害。

3、芦荟中含的多糖和多种维生素对人体皮肤有良好的营养、滋润、增白作用;芦荟中含的胶质能使皮肤、肌肉细胞收缩，能保护水分，恢复弹性，消除皱纹。芦荟对面部痤疮、粉刺有良好的治疗作用，不论内服、外用都有效果。

4、芦荟中的粘多糖类物质，有很好的扶正祛邪作用，能提高机体免疫力，增强人体免疫功能。肿瘤、高血脂、糖尿病、乙型肝炎、肾炎、红斑狼疮等病，适当吃点芦荟大有好处。

新鲜芦荟的作用

一、供观赏和锻炼身体。

父亲说芦荟是非常可爱的花草之一，芦荟的叶子青绿丰厚向上，充满生机，像天真活泼的少年儿童一样美。特别是见到芦荟开花，总是感到幸运与吉祥。在料理芦荟的过程中，经常活动双手也是一种锻炼，对身心都有益。

二、芦荟能使室内的空气变新鲜，对人的健康有好处。

芦荟是厚叶植物，当阳光照射它吸入的是氧气，排出的是二氧化碳，但到了夜间或摆在室内没有阳光照射时，它吸入的是二氧化碳，排出的是氧气，对室内空气起到过滤作用，使室内空气更新鲜。养份更充足，对人体是非常有益的。

三、芦荟有药用价值，可以治疗多种疾病。

芦荟具有健胃、整肠的最佳疗效，消炎、杀菌的功效也很好，又无毒性，内服、外敷都可以，使用起来也很方便。外用时，只要将芦荟的叶片割下来，将其汁液直接涂抹在患处活剥去叶片的硬皮把里面胶质的汁液贴在患部，然后包扎固定即可。内服时只要割下一小段芦荟叶片洗干净后，去掉叶边的小刺嚼碎生吃或捣碎过滤成汁吞服，也可用开水稀释服用和加入蜂蜜或砂糖调服。芦荟没有副作用，可放心使用。

芦荟的吃法

一、芦荟蔬菜汤

材料：新鲜芦荟叶2片、菠菜1株、红萝卜1根、花椰菜2菜、白菜1片、干香菇2朵、鸡汤或肉汤1杯。

做法：

1、先烧开鸡汤，放入上述材料，文火煮上20分钟左右。

2、煮汤过程中如表面浮出残渣，要小心舀出。如果水分蒸发，可再补充少许水分。

功效：这是一道营养非常丰富的蔬菜汤，最适合没有食欲及病后饮用。由于蔬菜及芦荟的精华都已溶入汤中，就算不食用汤里的蔬菜，营养也非常丰富。

二、芦荟炒肉丝

材料：芦荟350克、猪里脊50克、精盐、水淀粉、豆浆、白糖、葱丝、姜丝、蒜末、酱油、花生油、鸡精各适量。

做法：

1、将芦荟洗净去皮，切成丝。

2、猪里脊切成丝，加入水淀粉、酱油搅匀。

3、坐锅点火倒油，加入葱、姜、蒜、猪肉丝、豆酱、芦荟丝翻炒，加入白糖、精盐、鸡精调味，加少许水淀粉勾芡即成。

功效：通便，促进伤口愈合，抗菌消炎。芦荟还有美容作用，可使皮肤细腻光滑。

三、清肝芦荟汤

材料：芦荟3片、大头菜半个、绿竹笋半棵、红甜椒半个、小黄瓜半条、玉米笋2条、鲜香菇1朵、盐1小勺。

做法：

1、芦荟洗净，削去边缘的细刺及突起，切段。

2、大头菜、绿竹笋均洗净，去皮切块。

3、红甜椒去蒂及种子、小黄瓜均洗净切块。

4、玉米笋均洗净切段;鲜香菇洗净切片。

5、大头菜、绿竹笋、玉米笋、鲜香菇均放入锅中，加入6杯水煮开，后小火煮熟，再加入红甜椒略煮，最后加入小黄瓜、芦荟及盐煮滚即可。