对于微波炉我们都很熟悉了,随着生活水平的提高,它已逐渐成为厨房必备电器,但是对于光波炉想必很多朋友就不大了解了。有很多人认为光波炉就是微波炉的升级版,可真的是这样吗?今天小编就来为大家介绍一下光波炉与微波炉的区别以及光波炉选购技巧。

光波炉与微波炉的区别

1、 加热方式的不同

(1) ?微波炉内部的烧烤管是磁控管,它是一种微波发生器,能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波,这种肉眼看不见的微波,能穿透食物达5cm深,并使食物中的水分子也随之运动,剧烈的运动产生了大量的热能,且微波是从内到外加热食物。微波炉的烧烤管普遍使用铜管或者石英管,铜管在加热以后很难冷却,容易导致烫伤;而石英管的热效不太高。

(2) ?光波炉又叫光波微波炉,光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管),是通过远红外发热原理加热的,在接通电源后炉内的红外线组件可在数秒内产生600℃-700℃的高温(电磁炉高温度300℃)然后通过进口聚能反光材料,将光能聚结在一起,并反射至炉面板上,从而达到烹饪食物的目的,且光波是从外至内加热食物的。光波炉冷却速度也快,加热效率更高,而且不会烤焦,从而保证食物色泽。

2、 对人体的影响不同

(1) 微波炉是微波辐射,对身体有害。

(2) ?红外线光波炉发出的红外线光对人体有辅助理疗作用。光波炉的原理是石英管发热+风扇的热循环,没有辐射,健康环保,而且烹饪的食物美味健康,孕妇和孩子可以放心食用。

3、 成本上的不同

(1) 微波炉使用的铜管成本稍稍。

(2) 光波炉使用的光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱。

4、 用途上的不同

(1) 微波炉装食物的容器必须用绝缘材料制成。

(2) 光波炉不挑锅具,有炒菜,蒸,炖,煲,煮饭,热奶,杀菌,取暖,除湿,防潮等多种功能。

光波炉选购技巧

1、品牌

目前市场上带有光波功能的微波炉产品有很多,常见品牌也有十几个。光波炉产品品牌涵盖了国产、合资与进口3个方面,价格也从几百元到几千元不等。在使用测试中,国产名牌产品的产品功能与使用效率都有上佳的表现,价格也比合资或进口品牌要实惠很多。因此,建议大家多多关注性价比更高的国产名牌产品。

2、功能

既然选购带有光波功能的微波炉产品,当然要首先测试一下光波功能。推荐大家让促销员现场用光波烤制一些小食品(如花生米),以辨别光波加热的速度和均匀性。另外,好选择光波功率分级可调、并可以与微波同时使用的光波炉产品--既可以单独使用光波、微波烹饪食物;又能以光波、微波共同参与对食物的烤制和加热,从而起到提高效率、节约能源、保护食物营养的的作用。

3、容积:

对于普通的三口之家而言,选择一款容积在20L左右的光波炉就可以了,但是,如果你是喜欢吃烧烤、并且喜欢烹制大型食物,则好选用容积大一些的光波炉产品。另外,在选购光波炉时,还不要忘记重点看一下烤盘和烤架的质量哦!

好了,关于光波炉与微波炉的区别以及光波炉选购技巧小编就介绍到这里。虽然两者在功能上有很多相似之处,但使用起来还是有很大差别,只要操作几次大家就能体会到了。如果还有其他疑问,欢迎到我们网站咨询,小编会尽快为您解答。