冬瓜有调节免疫的功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。你想自己动手做海米冬瓜汤吗?下面，小编来为你介绍海米冬瓜汤的做法图解。

制作海米冬瓜汤需要准备的材料

主料

冬瓜

200g

海米

100g

辅料

油

适量

盐

适量

萝卜干

适量

姜

适量

海米冬瓜汤烹饪过程中的步骤图

1.将海米用清水泡好

2.将冬瓜切片

3.将冬瓜放入容器

4.用模具将冬瓜片做造型

5.热锅放入油，将海米和冬瓜放入锅中炒，然后加入泡海米的水

6.加入姜末，大火烧开

7.再煮5分钟，加入盐，出锅

海米冬瓜汤的营养功效

1、润肤美容

冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积，具有良好的润肤美容功效。

2、减肥瘦身

冬瓜所含有的丙醇二酸能有效的抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，能防止人体发胖，有助于体形健美。

3、护肾冬瓜

调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。

4、清热化痰

冬瓜有清热化痰，消肿利湿的作用。

5、防癌抗癌

冬瓜含有丰富的维生素B1和晒，具有抗癌防癌的功效。

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