核桃营养丰富，兼有“补气养血，润燥化痰，温肺润肠”等中医功效，深受人们的喜爱。下面是小编精心为你整理的核桃种植技术，一起来看看。

核桃种植技术

选择优良品种，嫁接繁育壮苗，可统一生态特性，提早结果，提高果实品质，增加产量，是优质高产的基本保障。在生产中，清香核桃树苗都是使用嫁接苗。

嫁接苗能很好地保持母体的优良性状，我们就以方块芽嫁接法为例来介绍清香核桃的育苗技术。清香核桃嫁接育苗从播种到成苗需要两年时间。

育苗地准备 首先是育苗地的选择与准备，清香核桃的育苗地应该选择在背风向阳，地势平坦，

土层深厚、肥沃，土壤中性，pH值7～7.5的地块。

育苗地要安排在交通方便，有利于生产资料和苗木运输，利于机械化作业的地块。注意，育苗地不要重茬。

整地是苗木生产的一项重要措施。整地前，按每亩20～30千克用量，施入氮磷钾复合肥做底肥，撒肥后进行深翻，深度以20厘米为好。深翻后耙平。起垄做成畦，最后靶平畦面。

砧木的培养

核桃在我国分布广泛，各地使用的砧木也各不相同。可以根据本地的实际情况，选择适应性强，与清香核桃亲和力强，嫁接成活率高的核桃为砧木。例如，河北省保定地区就选用长势健旺的本地核桃做砧木。

采集砧木种子应选择生长健壮，无病虫害，树龄30～50年的壮树做采种母树。

当果实青皮由绿变黄并开裂时采集。为确保种子质量，种用核桃 应比商用核桃 晚采收3～5天。

采种后及时去皮后。 以薄层摊在通风处阴干。 不可漂洗，更不可放在水泥地、石板地上受阳光直接曝晒，防止影响种子的活力。

阴干的种子装入袋中，贮藏在温度为5度左右，湿度为50%～60%的室内或地窖内。

播种可在秋季，也可在春季，这里，我们以河北保定地区3月中旬春播为例。

播种前，将种子用清水浸泡4至6天。当种壳开裂、露白时，就可以用来播种了。

在平整的畦面上，以行距40-50厘米开播种沟，沟深15厘米左右。

播种采用点播法。点播时，要注意让种子的合缝线与播种沟平行，露白的一端是将来小苗的根部，播种时此端要向下。播种深度以种子上端离地表3至5厘米为好，株距为10～15厘米。播种后覆土，并将地面耙平。为保证出苗，播种后要浇一遍水。

播种后15～20天开始发芽出土，

30天左右苗木出齐。为了促进苗木生长，要加强水肥管理。追肥以氮肥为主，例如尿素，每亩沟施10～15千克。追肥后灌水。灌水量以浇透为标准。

5月中旬至6月上旬，小苗长到15—20厘米高时，

要及时清除杂草,防止杂草与小苗争夺营养。同时疏松苗地土壤，更利于小苗生长。

6月上旬至8月上旬，是苗木生长的旺盛期，

具体常规管理与其他品种相同，不作过多介绍。

第二年春季，3月中下旬，在砧木苗萌芽之前，将距离地面约2厘米以上的部分剪掉，进行平茬作业。

平茬可以使再抽生出的新枝健壮整齐，更利于之后的接嫁工作，也能很大程度上提高嫁接的成活率。

平茬后的砧木苗很快抽生新芽。5月下旬到6月中旬，新芽长成健壮枝干，外界平均气温达到25摄氏度度左右时，非常利于核桃愈伤组织形成，这时，也就到了嫁接的最佳时期。

嫁接

接穗的采集 大量嫁接育苗时，要备有专供采穗用的清香核桃采穗圃。采穗时，要在长势良好、无病虫害的清香核桃母树上采穗。

采穗最好选在无风的阴天或者晴天的傍晚进行。选择当年生的优质春梢，剪下，将叶片从基部1.5～2.0厘米处剪掉，放在事先准备好的湿布上，小心包好，防止接穗失水。接穗最好是随采随用。

不能及时嫁接的接穗，可以放到潮湿的地窖内。地窖内的温度应保持在14摄氏度左右，空气相对湿度80%左右。这样的环境下，接穗可以存放3天左右。

嫁接方法 清香核桃树砧木嫁接时，用方块芽 嫁接法。嫁接之前，选择砧木苗高30厘米以上，苗茎平直光滑，无病虫害，长势良好，距地面10～15厘米处直径为0.8～2厘米的砧木进行修整。

把接近地面的几片叶子去除，以保证嫁接部位有良好的通风。

砧木距离地面15-20厘米处为嫁接部位，上下、左右各切一刀，宽度0.6～1.0厘米，长度为1.5—2厘米，刀口深度要割断韧皮部，但不能伤及木质部分。用小刀从开口处将砧木的皮挑开，撕去。

割取芽片时，在接穗上节取与砧木上开口大小一致的芽片，要求割取深度相同。注意不要让取下的芽片断面贴碰其他物体。

将芽片与砧木开口对接。注意不能让芽片在砧木上来回磨擦，避免损伤形成层，要一次放准，压紧。然后用塑料薄膜缠绕包好。

注意，要把接芽的上下切口完全包好。先从下端往上缠好一层，再从上往下包一层。把整个接芽包严扎紧。后填的绑缚捆扎时，用力要适中。绑扎过紧，可能压坏接穗和砧木的大量薄壁细胞，从而降低成活率。绑扎太松，接穗与砧木的空间大，延长了愈伤组织的结合时间，也降低了接芽的成活率。

嫁接苗管理 嫁接完成之后，在接芽上方保留4、5片复叶，以上的部分剪掉，这称为一次剪砧。剪砧可以减少上面枝叶与接芽争夺营养，留下的几片叶，用来为接芽遮光并进行光合作用。

注意，清香核桃嫁接后的两周内不需灌水、施肥和其他管理。

15天后，嫁接芽成活萌动。这时应及时剪除嫁接芽上方2～3厘米处以上的所有枝叶，这就是二次剪砧。

二次剪砧之后，用小刀在接芽背面将薄膜轻轻划开，去除绑缚接芽的塑料薄膜。以免影响新稍生长。

接下来的两周之内，砧木上容易萌发大量萌蘖(ménɡ niè)，应及时抹除接芽之外的其他萌芽，以免影响接芽生长。

这个时期，接芽生长很快。嫁接大约30天后，新梢可长到10厘米左右。这时，应加强水肥管理。可将追肥、灌水与松土除草结合起来进行。

8月上旬，嫁接苗幼枝容易受到金龟子等食叶害虫的危害，可喷施50%氯氰菊酯1000倍液来防治。使苗木生长更充实健壮。

苗木出圃 清香核桃树苗出土的时间应在10月中旬。为了不伤及树苗根部，拖拉机的挖掘深度应在25厘米以上。

轻轻将树苗从挖松的土壤中拔出，抖净根部的泥土。按照树苗的质量分级。

注意，优质的树苗主根保留长度应大于20厘米，侧根条数应多于20根，接口以上高度达到60厘米以上，接口3厘米以上处的茎粗在1.0厘米以上。这样的树苗后期定植时成活率高，长势好，种植户购苗时要注意选择合格的优质苗木。

清香核桃树苗可以在秋天栽植，也可在春天栽植。留到春天栽植的树苗必须进行假植。

假植 假植地点应选择地势较高，排水好、较干燥的沙性壤土地块。

假植时，挖深1米、宽2米的沟，长度依苗木数量而定。沟的方向应与主风向垂直。沟底要铲平。

在沟的一端堆起30度左右的土坡，在坡底挖出宽20-30厘米、深15厘米的凹沟。将树苗的根部放在凹沟内，平放一层，互不叠压，在根部均匀撒土盖严，埋根露梢。再向后退50厘米挖同样的凹沟，同样放好树苗，依次类推，排放埋土。最后给整个假植沟盖土，土层厚20厘米左右。

为了预防苗木受冻，冬季寒冷时，可以将土层加厚。这样，清香树苗就可以安全过冬了。

不管什么时候定植，种植园是需要提前准备好的。

建园

建园质量好坏是清香核桃树能否早结果、早丰产和今后

优质高产的基础，关系到果园今后数十年的效益。因此，建园时必须长远打算，全面规划。

选址 建园选地时，必须避开工业废水、污水、灰尘较多的地方，避免对产品造成有害污染。

清香核桃树是喜光性很强的树种，在平地建园应该选择，背风向阳，地下水位在2米以下，排水良好的地块。

在丘陵或坡地建园应选择阳坡的中下部，坡度在20度以下，便于整修成水平梯田的地块。避免在山头、风口和低洼地带建园。

由于清香核桃树生长发育期需要大量水分，丰产园应该设有便利的灌溉条件。果园附近必须有灌溉用的水源。

如果核桃园内积水，容易造成核桃树的根系霉烂死亡。因此，排水要畅通。做到旱能灌，涝能排。

清香核桃树的根系发达，因而需要土层厚度在1.5米以上，疏松、透气、渗水的沙壤土地块。

选址还要考虑有利于核桃产品的运输、加工、销售等生产经营活动。要有便利的交通条件。

定植 定植可以在春、秋两季进行。春季定植多在土壤解冻后至萌芽前进行,栽植宜早不宜迟。

秋季定植在落叶后至土壤上冻前完成。一般情况下，秋季定植的树苗比春季定植的树苗生长量大。而且，秋季定植的苗木，根系伤口愈合良好，来年春季发芽早，生长壮，成活率高。河北省多数地区选在10月中下旬定植。

注意，成片栽植的核桃园应尽量选择等级高的清香树苗，以便提高成活率。

定植前，将园地清理平整。在定植点挖出长、宽、高均为80厘米的定植穴。

往穴内施入腐熟的有机肥做底肥，每株施用10～15千克，同时加入大约0.5千克的复合肥。将肥料与回填的表土混和。继续回填表土，到距离地面20—30厘米位置时，踏(四声)实。

取出清香核桃树苗，将过长根和须根剪短，剪掉病根和坏根。

将树苗垂直放在定植穴中央，根系向四周舒展，之后填土，注意，在填土的过程中提苗，避免窝根，土壤要渗入根系中，填土到与地面5—10厘米处时，踩实，使土壤与根系密接。最后埋土使根茎与地面平齐，做好树盘后浇一遍透水。

注意，如果选在春季定植，等水渗完之后，应用80-100厘米见方的地膜将树盘覆盖，并在四边和中间压好土，用来提高地温，防止早春低温影响根系生长，同时保墒、抑制杂草。

清香核桃树的定植密度不能太大。一般平地4米×6米，山地和丘陵地3米×5米。

清香核桃是雄先型核桃树种，为提高座果率和果实品质，必须配置与其相匹配的授粉树。可以选择雌先型品种，例如：上宋6号、中林三号、礼品2号等作授粉树。清香核桃树与粉树的配置比例为10：1即可，定植时，授粉树要均匀分布在园中。

御寒过冬 在我国北方地区，秋天栽植的清香核桃树苗，第一年安全过冬是栽培成败的关键。11月份，在天气逐渐变冷之前，应做好防寒保护工作。通常采用两种防寒方法。

一种是埋土防寒法：先在树旁挖出深10厘米，宽20厘米的浅沟，将树苗根部前后晃动几次，向浅沟一侧慢慢弯下，之后用土埋好，土层厚50厘米左右。注意不能折断树干。

另一种是套袋装土防寒法：先在树根部用土培起约50厘米，把两端开口的袋子从上套下，撑开袋子，从上面往里填土。填满之后，在树根处再培些土，尽量拍实，保证树体稳固，防止被风吹倒。

从而保证清香核桃树苗定植当年，安全过冬。

核桃栽培方法

播种。8～9月果熟后采种，脱皮、晾干、干藏。3月中旬将种子用冷水浸泡2～3天，捞出后混湿沙，堆于向阳处。高30～35cm，上面盖l0cm厚的湿沙，每天洒水1次保持湿润，晚间盖草帘或薄膜保湿保温，10～15天果壳开裂、露白即可播种。每天挑选1次，分批播种，播种时应足墒播种。先按行距40～50cm开沟，株距按15～20cm点播，点播时两条合缝线平行于地面，深度以果上距地表3～5cm为宜，覆土后压实保墒，播种量100kg/亩左右，产苗量7000～8000株/亩。

嫁接。嫁接在每年的3月下旬至4月上旬进行。首先采集接穗，3月中旬在芽即将萌动时，采集生长健壮、无病虫害的1年生枝作接穗，采后分品种进行湿沙贮藏，4月上旬待核桃砧木芽萌动开始嫁接。砧木要求粗度在1.5cm左右，距地面l0cm处进行嫁接。核桃嫁接时有伤流，不易成活，嫁接前12小时内必须在根际部刻伤至木质部“放水”，再行劈接或插皮接，接后用塑料条绑紧伤口，接穗上端用漆涂抹防止水分蒸发。成活后及时除萌松绑，松绑时间以新稍生长20cm以上时进行为宜。待嫁接苗长至40cm左右时，用小竹杆或木棍固定，以防风折。

栽培理管。栽植时间在3月下旬萌芽前后，栽植1～2年生苗木成活率高，栽后应浇透水，并加强水肥管理，经常松土除草，雨季注意排水，在6～7月注意防治病虫害。生长期应进行修枝，干高保持在3m以上。落叶后不可剪枝，否则易造成伤流，影响树木长势。