导语：丝瓜是比较普通的蔬菜，在生活中基本是季节性的蔬菜，只有到了丝瓜成熟的季节人们才会选择食用丝瓜，但是丝瓜的种类非常多，随着技术的进步，人们能够培育出一些具有特色的丝瓜品种，例如粉丝瓜就是一种比较有特色丝瓜品种，这种丝瓜的味道非常的好，那么，粉丝瓜做法是什么呢?

粉丝瓜的做法

1.粉条用热水泡软，大概需要半小时吧，具体我没计算，泡上就去玩游戏了。

2.泡好的粉条切断或者剪短，都行。长度看自己喜好，我剪得都得超过15CM那么长，因为感觉粉条短了，不好吃。嘿嘿。粉条铺在大盘子底上。

3.金针菇去尾巴，洗干净，备用。丝瓜去皮，切厚片，备用。大蒜切成小粒，加少许盐，拌匀，备用。

4.生抽3大匙+老抽1匙+盐(看个人)+糖(适量)调成调味汁，口重喜欢深色的，可以多放老抽或者盐。

5.将4浇在粉条上，一半，就行。然后铺上金针菇，在浇上剩下的一半的一半的调味汁。然后铺上丝瓜，再把剩下的全浇上。最后上面铺上准备好的蒜粒。

6.大火烧水，开之后，放上弄好的菜盘子。大概7分钟吧，别超过这个时间.我弄得这个就是时间长了。粉条用热水泡的，所以不用蒸太长时间。

以上就是对于粉丝瓜做法的介绍了，希望有兴趣的人士可以了解学习一下，这种新品种的丝瓜是非常的适合人们食用的，而且味道绵软，口感更佳的香甜，是人们在餐桌上必备的一道丝瓜大餐，希望吃货们注意一下。