成都有啥好吃的鸡爪店

发布时间:2017-05-27 00:05

夏天的夜晚,各种卤菜率先活跃在大小饭店、门口菜摊上,其中必定少不了卤菜一霸——鸡爪的身影。下面小编就给大家介绍成都好吃的鸡爪店。

成都有啥好吃的鸡爪店

成都好吃的鸡爪店推荐:二孃鸡爪爪

二孃的鸡爪爪是事儿妈的心头爱,从最早的东风店一直追到双楠店,又马不停蹄奔向华阳店的吃货大波大波的在。二孃家用的是彭山的做法,鸡爪卤好后就浸泡在满是香料的卤汁里,非常入味,又糯又耙,一抿就烂,满口的胶原蛋白和卤、香、辣味粘着嘴巴,简直是无牙爱爪人的福音。

得知奎星楼街形象店在10月8号开业,重金挖来90后新星美女当店长,事儿妈赶紧切凑了哈热闹,果然是形象店,二孃竟也可以如此英伦如此潮,格调提升了不少,价格还是原来的,处处侧漏出无二孃,不成都的霸气!!

当然,除了鸡爪爪还有各种兔脑壳乱入,可以吃完啃完整一碗鸡汤银丝面,比头发还细的面条看似寡淡,汤头却烧得浓郁鲜香。再加上逗比菜名:你青点跳(藤椒青蛙)、宝宝踩滑板儿鞋(香辣掌中宝),够你回味好一阵子了~

人均:48闷

地址:青羊区奎星楼街10号附1号

成都好吃的鸡爪店推荐:鸿顺吉-稀溜耙

恐怕只有四川人才能读懂这个名字后缀的意思。稀溜耙本是鸿顺吉主打烧菜的特色,可是因为贯彻得太过彻底了,深入人心,吃货们渐渐省略了店铺原名,干脆直接将其唤作“稀溜耙"。

店内高人气菜品,就是以鸡爪为原料的全爪干锅,此菜关键要舍得放油,然后肥硕的鸡爪肉加上竹笋和芋儿,几样都烧得特别耙软,当真是轻抿一口,鸡爪肉便跟着掉下来的节奏~

人均:64闷

地址: 金牛区白果林小区文华路13号

成都好吃的鸡爪店推荐:销魂掌

店内号称“销魂掌”的精选土鸡脚是爱爪人士不得不试的干货,肉筋饱满,吃起来咂咂有嚼头,有点绵阳干锅的特点,不过口味更偏麻辣,吃起来也更香。

他家的“糯香鸭掌”也让很多吃过的人叫绝,鸭掌肉厚而有嚼劲,烧得非常糯香,一口下去,你能品尝到不同层次的味道。既有洋葱的香,也有青椒的辣,更有糯糯的雪豆提味下饭,满满一盆的份量三个大汉分着吃也觉得足够~

人均:58闷

地址:青羊区青羊大道160号(贝森路口)

成都好吃的鸡爪店推荐:斗鸡饭场伙

一家专门做鸡的个性小馆,从餐厅环境到菜品设计都主打全套成都特色,属于私味成都餐馆那类。

桌面上总能见到“焦耙鸡爪爪”的身影,飘满了卤料的鸡爪撒满了夺命辣椒面,吃一口恨不得舌头都卷着吞进去。鸡爪虽然没有二两肉,可是入口时嚼得嘎嘣脆,连肉带骨头都是卤香,简直就是餐前最佳下酒菜!

当然,不怕辣的妹子汉子还可以尝尝另外一个特色“溜耙鸡爪爪”。端上来的时候还浸在红油汤里,同样的肉质很细嫩,因为是专门进了卤菜老坛"修炼",所以卤味渗进了骨头里,嚼起来有种绵软的辣劲,后劲很足哟~

人均:55闷

地址: 金牛区蜀汉路426号上层建筑楼下

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