排骨海带汤的做法推荐

发布时间:2017-01-15 12:54

海带中的岩藻多糖是一种很好的膳食纤维,食用海带后能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,有助控制血糖。排骨海带汤应该要怎么做呢?今天,小编为大家推荐排骨海带汤的做法。

排骨海带汤的食材准备

主料

排骨

500g

土豆

2个

海带

1根

辅料

5g

香叶

6片

八角

2粒

肉蔻

1/4个

桂皮

2块

排骨海带汤的具体做法步骤

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1.我用的是袋装鲜海带,取一根清洗干净,切切段备用

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2.排骨泡洗至无血水,焯水备用

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3.锅内放入适量水,放入排骨和桂皮,八角,香叶,肉蔻大火烧开锅,慢火炖煮40分钟

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4.翻入土豆块煮开锅

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5.加入海带段

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6.炖煮10分钟,加入盐调味出锅

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7.成品

海带饮食的禁忌

1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

2、患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。

3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。

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