虾能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化。你了解咖喱虾要怎么做吗?现在，小编来告诉你泰式咖喱虾的做法。

制作泰式咖喱虾的准备材料

主料

大虾

500g

土豆

1个

胡萝卜

1个

辅料

咖喱酱

1大勺

椰浆

200ml

盐

少许

青柠汁

适量

泰式咖喱虾制作过程的步骤

1.土豆胡萝卜切成滚刀块备用

2.虾开背去腥线备用

3.锅内炒油，虾入锅炒8成熟捞出备用

4.土豆跟胡萝卜放平底锅煎出脆皮

5.捞出土豆跟胡萝卜备用

6.锅内放咖喱炒香，再加入椰浆烧开，把土豆跟虾放到咖喱汁里煮沸收汁

7.出锅前放入青柠汁，盛盘

虾的食用效果

1、海水虾性温、味甘咸，归肾经;

2、有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;

3、适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。

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