导语：下面小编就来教大家排骨汤怎么做，大家赶紧学习起来吧!

排骨汤怎么做

食材：

主料：山药300g、排骨300g、

辅料：料酒适量、盐适量、鸡精适量、醋适量、生姜适量、葱适量

步骤：

1.排骨洗净

2.锅内放入水，放入排骨煮沸

3.将排骨捞出洗净浮沫

4.山药去皮切滚刀块

5.将焯过水的排骨和山药一同放入电压力锅内胆

6.加入姜片和葱结

7.放入适量料酒

8.滴入少许白醋

9.盖盖选择靓汤键

10.时间到后，电压力锅自动泄压，开盖，加入盐

11.调入鸡精即可盛出食用小贴士山药的粘液会让皮肤发痒，山药处理山药的时候最好带上一次性手套哦。