黄芪本身具有养血的功效，而且通过补气的作用又有助于生血，因此黄芪也常被用于 治疗血虚萎黄及气血两虚证。你了解黄芪炖乌鸡汤要怎么做才好吃吗?下面，小编来为你介绍黄芪炖乌鸡汤的做法。

黄芪炖乌鸡汤的制作食材

主料

乌鸡

1只

辅料

黄芪

适量

大枣

适量

枸杞

适量

葱

适量

姜

适量

盐

适量

花雕酒

适量

黄芪炖乌鸡汤的做法步骤

1.乌鸡洗净。

2.配料准备好。

3.将砂锅内注满水，将乌鸡放入其中。烧开，撇去浮沫。

4.将黄芪片放入。

5.放入葱姜。

6.放入大枣。

7.倒入少许料酒。

8.小火慢炖一小时左右，放入枸杞。

9.再炖十分钟左右，加入少许盐调味，即可关火。

10.出锅装碗即可。

黄芪的简介

黄芪是生活中常见的一味中药，有很多的作用，大家都不陌生，今天小编就给大家详细的介绍一下黄芪的功效与作用及禁忌，希望能够帮助到有需要的朋友。但是黄芪并不是所有人都适用的哦，所以大家一定要听从医生的建议哦。

黄芪又叫做北芪，在中药中黄芪被用作补气药，而且功效是很明显的，能够治疗很多气虚方面的疾病，保健的效果是很好的。

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