女人冬季养生有哪些饮食原则
冬季是进补养生的好时节,女性朋友不妨趁着做好身体的调理。那么女人冬季养生有哪些饮食原则?接下来小编为你分享一下女人冬季养生的相关饮食原则,一起来看看吧!
女人冬季养生的饮食原则
1、多吃蛋白质提高免疫力
对于免疫力本身就比较差的老人和孩子来说,寒冷是健康的最大威胁。因此,这段时间要多补充一些优质蛋白质,大豆中蛋白质含量最高,鱼虾肉、鸡蛋、花生、核桃中蛋白质含量也很丰富。
2、多吃白色食物降火
立冬后北方大部分地区开始供暖,室内干燥的空气让人“上火”,这时可多吃一些白色食物。中医认为,解除燥热多用润法,根据五行五色的原理,白色食物最能防燥热。
做菜时,可以选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕等。其中,白菜、萝卜功效最好,可谓是最经济实惠的补品了,但肠胃寒凉的人在冬季应该少吃。
3、多吃牛、羊肉御寒
吃牛、羊肉可御寒。怕冷的人还可多吃胡萝卜、芋头等富含无机盐的根茎类蔬菜,以及海带、紫菜、菠菜等含碘食物。研究发现,怕冷与体内无机盐和碘缺乏有关。女性可多吃含铁量高的食物,比如动物肝脏、瘦肉、菠菜等。
女人冬季进补的禁忌
1、感冒千万别进补
专家指出,感冒发炎者,切记别进补。因为感冒或身体有发炎状况时,如出现喉咙痛、眼 睛发炎、皮肤发炎等症状,此时进补有可能使症状恶化。若只是打喷嚏、流清鼻涕、头痛等单纯受寒症状,没有喉咙痛、发炎,则可配合使用姜片等食疗法让身体发汗以便改善症状。
2、虚实不分不要乱进补
中医的 治疗原则是虚者补之,不是虚症病人不宜用补药,虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对症服药才能补益身体,否则适得其反,会伤害身体。保健养生虽然不像治病那样严格区别,但起码应分为偏寒和偏热两大类。偏寒者畏寒喜热,手足不温,大便溏,小便清长,舌质淡脉沉细。偏热者,则手足心热,口干,口苦,口臭,大便干结,小便短赤,舌质红,脉数。
3、补品并不是越多越好
任何补品服用过量都有害。认为“多吃补药,有病治病,无病强身”是不科学的。如过量服用参茸类补品,可引起腹胀,不思饮食;过量服用维生素C,可导致恶心、呕吐和腹泻。
女人冬季的滋补食疗方法
1、胡萝卜粥
材料:胡萝卜、米。
做法:首先,取新鲜胡萝卜切碎,再用素油煸炒,加100克米和水煮粥。
功效:具有健胃、补脾,助消化的好像。胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,十分适合皮肤干燥、口唇干裂者食用。
2、紫菜南瓜汤
材料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,适量酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油。
做法:首先,将紫菜水泡、洗净,再把鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,并且洗净、切块;再将锅放火上,倒人猪油,直至烧热,放人酱油炝锅,加适量的清水,加入虾皮、南瓜块,煮30分钟左右,再加入紫菜,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀。
功效:可以养胃,还具有护肝补肾的功效。
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